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太仓肉松已有一百多年的制作历史。１９１５年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美，特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好，能存放四个月左右。 “太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭……[详细] |
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太仓肉松已有一百多年的制作历史。１９１５年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美，特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好，能存放四个月左右。 “太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭……[详细] |
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碌堆 碌堆以糯米粉加糖浆，做成团，中空，吹以气，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。新鲜时香、甜、软，十分可口。时间长后，中间的气跑了，变硬，可切碎，加酒槽、番薯、煲糖水食。……[详细] |
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金斗山在浦城县水北街镇境内,自古是闽北著名风景区之一。金斗山海拔仅418米,但峰岩怪奇,草术清幽.,并俯临南浦溪,山光水色,互相映衬。 金斗山主要景点：有一笔峰、仰狮峰、他人床、仙人洞、望江台、红花石、一二三四洞天等。南宋大理学家朱禀、明末伟大的地理学家徐霞客都曾慕名来游,并留有诗文。山……[详细] |
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金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。 红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。……[详细] |
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大海寺古建筑遗址为郑州市文物保护单位。 大海寺建筑遗址位于荥阳市索河街道办事处广场南端台地，遗址略呈三角状，东西长约150米，南北宽约100米，南侧崖壁上暴露有文化层，灰坑和墓葬等遗迹，填土中含有隋唐时期的陶瓷碎片，上世纪70年代，曾在台地北侧发掘古代窖藏坑，出土一大批北魏、唐宋珍贵石刻……[详细] |
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两千多年前，芜湖县大荆山下住着一个樵夫卞和。他上无父母，下无兄弟，孤身一人靠打柴为生。卞和的隔壁住着楚国的大夫子阳，子阳因为看不惯朝政，躲到这风景如画的荆山来隐姓埋名。连卞和也不知道他做过十多年的朝廷……[详细] |
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晏殊（991年—1055年2月27日），字同叔，抚州临川人。北宋著名文学家、政治家。 晏殊自幼聪明，七岁能文，被称为“神童”，十四岁中进士， 历任太常寺奉礼郎、光禄寺丞、集贤校理、太常寺丞、户部员外郎、翰林侍读学士、三司使、枢密副使、参知政事等职。五十三岁时，任枢密使加同中书门下平章事，……[详细] |
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