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清代袁枚《随园食谱》云：“糟油出太仓，愈陈愈佳。”《太仓州志》云：“色味佳胜，他邑所无。” 糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏，数月后，开缸启封，发现这种液体调味品具有酱色、糟香、鲜美等特点，经自……[详细] |
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清代袁枚《随园食谱》云：“糟油出太仓，愈陈愈佳。”《太仓州志》云：“色味佳胜，他邑所无。” 糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏，数月后，开缸启封，发现这种液体调味品具有酱色、糟香、鲜美等特点，经自……[详细] |
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夏至，是一年24节气中的夏令关键气节，古代有庆典。据文献记载：“夏至大祀方泽，乃国之大典，京师是日家家具食冷淘面。”但武进民晨夏至日，者是家家户户吃馄饨，谓可免疰夏，故有“夏至馄饨免疰夏”的谚语。疰夏……[详细] |
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乳源瑶歌在瑶语中叫“拔勉钟”、“赛花柄”，汉语的意思是“赛过花朵的语言”，是广东省韶关市乳源瑶族自治县勉语系瑶族(过山瑶)群众中的民歌形式。乳源过山瑶山歌体系有三种：一种为严谨的传统原始体系;一种为近……[详细] |
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滁州大剧院隶属滁州市演艺有限公司，坐落在滁州市人民广场北侧，面积约10000㎡。大剧院内部设施齐全、服务功能完善、装潢华美、造型气派，能够满足各类演出、会议需要。 滁州大剧院于2008年12月28日竣工投入使用，剧院大厅拥有1126个座位，其中池座有740座，楼座有386座。另有一个专业……[详细] |
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在语言学上看来，宜章绝对是一个很有意思的地方。在其他地方，话语上通常都有一定的方言代表，比如吴方言、粤方言、闽南语等等。但是处于湘南大地的宜章没有，方言学上虽把宜章列为西南官话区，实际上这里话语犬牙交……[详细] |
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涡阳是黄牛大县,通过品种改良,西杂、夏杂、利杂等一代商品牛数量充足,年可出栏10万头以上,可供外地客商选购。同时利用波尔山头优势改良地方品种也已在我县广泛开展,瑞已繁殖杂交一代波尔山头近千只,热忱欢迎……[详细] |
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辽宁省铁岭县出产的大葱，以独棵、白长、味美等特点闻名中外，是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大葱已有上百年的种植历史。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，还有大量的挥发性精油，叫葱蒜辣素，其味异样香辣，有较强的杀菌作用。……[详细] |
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