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喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

说起辣串,绝对是喀左街头的一道特色风景线,不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里,还是穿梭于繁华的闹市中,到处可见XX串吧,XX串店。辣串的做法非常简单,用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来,刷上辣酱,酱油、辣椒油,再洒上孜然和芝麻,喜欢吃醋的放点糖醋(所谓糖醋是用喀左陈醋加糖熬制而成),色味俱……[详细]
蒙族馅饼辽宁蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面做皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,改为豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了蒙古族人民经常食用的佳品,并以其薄、漏、透的特点而闻名遐迩。  蒙族馅饼大如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,饼皮内可……[详细]
菜品选自内蒙古大草原上的羔羊肉为原料,羔羊吃的是草原上天然牧场的草料,喝的是自然泉水,纯天然无污染,肉质肥美,鲜香细嫩,羔羊具有“安中益气”,“温补脾胃的功效。  尤其是羔羊肉脖子,本身活动量大,肉大,筋多等优点。菜品羊肉鲜美香嫩,骨髓营养丰富,汤汁益气补肾。形成餐饮一大新特色,是宴请亲友……[详细]
御赐德府志等史料记载,“隆中御”白酒原名为白塔子白酒,因厂处辽代龙山县城(今遗址尚在),城内有座白塔而得名。酒厂始建于清康熙十年(公元一七零二年)。一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威扎萨克献上白塔子酒。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连声称赞“难得佳酿,味有隆中也”。随提……[详细]
塔城精制陈醋产于辽宁西部的喀左县,为辽宁地方一大名产,因其产地大城子镇有一金代所建的精严禅寺塔而得名塔城精制陈醋。据传,塔陈精制陈醋始行于清康熙年间,后由移民喀左的山西移民传入制醋技术后发展而成,迄今为止已有三百多年历史。塔城精制陈醋以颗粒饱满的高梁为,辅之多种精料经过液化糖化,固态醋酸发……[详细]
碗砣在喀左颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细]
羊杂汤是喀左的一种地方小吃,讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁,再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百叶,羊血、羊肝等在底汤中浸泡一夜,第二天再次加热卖给客人。食用时,取汤锅中羊杂切成条状放入碗中,再盛上羊汤,由顾客按自己的口味加上盐、胡椒粉、辣椒末、香菜等,配着煎饼或烧饼一起吃。  在喀左喝羊杂是一……[详细]
白塔子镇位于喀喇沁左翼蒙古族自治县南部,东与南公营子镇、西与山咀子镇为邻,南与葫芦岛市建昌县接壤,北靠平房子镇。境内大凌河、蒿桑河自西南向东北经流9公里,汇入大凌河。全镇辖13个行政村,农村劳动力资源丰富。  近年来,喀左县白塔子镇干豆腐作坊产业愈做愈大,从传统单户发展到规模生产,从本地做……[详细]
饹馇原本是老百姓粗粮细做的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张饹馇就做成了。这样做的饹馇清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。  此外,从营养食疗……[详细]
大凌河鸭蛋,产自辽西山区的大凌河上游。大凌河水域辽阔,水质清新,无污染、无公害,河中盛产鱼、虾等多种水生物,岸边野草丛生,昆虫繁多,是大凌河鸭的天然饲料。  得天独厚的自然环境生产的大凌河鸭蛋自然与众不同,大凌河鸭蛋以其营养价值高、蛋黄色素高、生物效价高和色香味俱全而畅销省内外,被人们誉为……[详细]
烤全羊也称“烤整羊”,蒙语称“昭木”,是蒙古族一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊之所以名闻遐迩,除了因为选用的羊肉质好以外,关键在于它有一整套特殊的烤制方法。  烤羊要选择膘肥体壮,体重约40斤左右的四齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法:从羊的胸部开刀,把手伸入羊腔,攥捏其心脏致……[详细]
塔城精制陈醋产于辽宁西部的喀左县,为辽宁地方一大名产,因其产地大城子镇有一金代所建的精严禅寺塔而得名塔城精制陈醋。据传,塔陈精制陈醋始行于清康熙年间,后由移民喀左的山西移民传入制醋技术后发展而成,迄今为止已有三百多年历史。塔城精制陈醋以颗粒饱满的高梁为,辅之多种精料经过液化糖化,固态醋酸发……[详细]
天女花学 名: Magnolia sieboldii别 名: 小花木兰、天女木兰科:木兰科属:木兰属 天女花自然分布于长江以南和长城以北,多产于辽宁、安徽、江西、广西北郊,也是中国东北地区惟一的野生木兰属植物。朝鲜、日本也有分布。近年来在吉林、河北也陆续发现了天女花自然林。山牡丹,为濒危植……[详细]
喀左陈醋为地理标志保护产品。喀左陈醋为地理标志证明商标。  喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。陈醋不含任何防腐剂、冰醋酸。品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚,无杂邪味和刺激口感。陈醋含16种……[详细]
喀左紫砂为地理标志保护产品。喀左紫砂为地理标志证明商标。  喀左紫砂、陶器在我国有着悠久的历史,可以追溯到史前红山文化时期。喀左县城地处凌河上游,紫砂土矿藏十分丰富,具有较长的烧陶历史。  喀左紫砂陶器的装饰工艺水平很高,造型的设计、雕刻都十分讲究,运用的工艺手法古朴纯厚,产品具有北方特有……[详细]
御赐德府志等史料记载,“隆中御”白酒原名为白塔子白酒,因厂处辽代龙山县城(今遗址尚在),城内有座白塔而得名。酒厂始建于清康熙十年(公元一七零二年)。一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威扎萨克献上白塔子酒。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连声称赞“难得佳酿,味有隆中也”。随提……[详细]
大凌河鸭蛋,产自辽西山区的大凌河上游。大凌河水域辽阔,水质清新,无污染、无公害,河中盛产鱼、虾等多种水生物,岸边野草丛生,昆虫繁多,是大凌河鸭的天然饲料。  得天独厚的自然环境生产的大凌河鸭蛋自然与众不同,大凌河鸭蛋以其营养价值高、蛋黄色素高、生物效价高和色香味俱全而畅销省内外,被人们誉为……[详细]
辽宁省喀左县民族地毯厂始建于七十年代,位于喀左县城北6公里,北建三线公路旁,交通便利,占地面积1.4万平方米,建筑面积4800平方米,固定资产投资360万元,企业现有职工1200人,技术人员50名,年生产各类手工编织地毯15万平方英尺。  该厂现已成为省内规模较大的手工羊毛地毯生产企业,且……[详细]
鸽子洞牌野生蘑菇采自十五万年前鸽子洞人生活过的深山老林,真正的源于自然,保留了天然山珍的纯正。野生蘑菇含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素E、钾、铁、锌、磷,还含有苏氨酸等十几种氨基酸和磷酸腺苷、已糖醇、茂糖醇、维生素D、叶酸等成份。  古代的鸽子洞人常……[详细]
丽洲庄园葡萄酒所用酿酒葡萄,产自于喀左县。这里南临渤海,北邻内蒙古高原,属半湿润半干旱大陆性季风气候,四季分明,日照充足,昼夜温差明显,无霜期长,土壤多为砾石和砂质地,这里出产的葡萄挂果时间长,采摘期较迟,含糖量高,是酿制高品质葡萄酒的优质果料。丽洲庄园葡萄酒具有最原始的醇香风味,细致优雅……[详细]
羊杂汤是喀左的一种地方小吃,讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁,再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百叶,羊血、羊肝等在底汤中浸泡一夜,第二天再次加热卖给客人。食用时,取汤锅中羊杂切成条状放入碗中,再盛上羊汤,由顾客按自己的口味加上盐、胡椒粉、辣椒末、香菜等,配着煎饼或烧饼一起吃。  在喀左喝羊杂是一……[详细]
碗砣在喀左颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细]
饹馇原本是老百姓粗粮细做的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张饹馇就做成了。这样做的饹馇清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。  此外,从营养食疗……[详细]
菜品选自内蒙古大草原上的羔羊肉为原料,羔羊吃的是草原上天然牧场的草料,喝的是自然泉水,纯天然无污染,肉质肥美,鲜香细嫩,羔羊具有“安中益气”,“温补脾胃的功效。  尤其是羔羊肉脖子,本身活动量大,肉大,筋多等优点。菜品羊肉鲜美香嫩,骨髓营养丰富,汤汁益气补肾。形成餐饮一大新特色,是宴请亲友……[详细]
白塔子镇位于喀喇沁左翼蒙古族自治县南部,东与南公营子镇、西与山咀子镇为邻,南与葫芦岛市建昌县接壤,北靠平房子镇。境内大凌河、蒿桑河自西南向东北经流9公里,汇入大凌河。全镇辖13个行政村,农村劳动力资源丰富。  近年来,喀左县白塔子镇干豆腐作坊产业愈做愈大,从传统单户发展到规模生产,从本地做……[详细]
蒙族馅饼辽宁蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面做皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,改为豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了蒙古族人民经常食用的佳品,并以其薄、漏、透的特点而闻名遐迩。  蒙族馅饼大如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,饼皮内可……[详细]
说起辣串,绝对是喀左街头的一道特色风景线,不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里,还是穿梭于繁华的闹市中,到处可见XX串吧,XX串店。辣串的做法非常简单,用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来,刷上辣酱,酱油、辣椒油,再洒上孜然和芝麻,喜欢吃醋的放点糖醋(所谓糖醋是用喀左陈醋加糖熬制而成),色味俱……[详细]
烤全羊也称“烤整羊”,蒙语称“昭木”,是蒙古族一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊之所以名闻遐迩,除了因为选用的羊肉质好以外,关键在于它有一整套特殊的烤制方法。  烤羊要选择膘肥体壮,体重约40斤左右的四齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法:从羊的胸部开刀,把手伸入羊腔,攥捏其心脏致……[详细]
喀左县陶瓷制作技艺历史悠久,辖区内拥有丰富的陶土资源。骨质瓷有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”等特点,瓷质细腻通透。喀左御成陶瓷被中共中央对外联络部确定为国家重要外事活动馈赠礼品。……[详细]
辽青瓷是中国瓷器中最古老的品种,喀左的青瓷产品瓷质细腻,釉色丰盈滋润,造型古朴醇厚,线条明快流畅,风格清纯自然,堪为高贵典雅的陶瓷工艺品,填补了东北地区辽青瓷工艺品生产的空白。  喀左天佑陶艺有限责任公司率先建成了生产研发基地——喀左陶瓷艺术馆和喀左辽青瓷研发中心,主要从事辽青瓷和紫砂的研……[详细]
在一个国家拥有法定最低工资的想法源于政府保护其公民利益不受剥削。这是该国工人每小时在该国工作必须获得的最低收入。因此,在这里,您将看到世界上支付最低工资最高的国家。世界最低工资最高的十个国家1.卢森堡……[详细]
现在小汽车的你普及率越来越高,而城市的交通设计却没有更上时代发展的需要,一到上下班的高峰期,或者是一到节假日,很多城市就会现如交通瘫痪的漩涡之中,今天我们就来说一说这些最堵的城市。全国十大最堵城市排名……[详细]
每年的5月2日至4日,是云南新平花腰傣的重大节日—沐浴节。哀牢山下、戛洒江畔的花腰傣,大都临水而居,清溪流泉潺潺绕村。炎热的气候,清丽的山水,使花腰傣人自古养成喜水、爱水、玩水的习性和柔情似水的性格。……[详细]
火车是人们外出的一种重要的交通工具,随着时代的发展,火车也在不断的变速,它的速度越来越快,我们国的高铁已经走出了国门,成为我们时间实力强盛的标志,不仅火车在变,火车站也在日新月异,不仅仅是环境变好了,……[详细]
智能家居又叫做智能住宅,它是通过物联网技术将家中各种设备连接到一起,帮助家庭与外部保持信息通畅,优化人们的生活方式。下面就让小编为你介绍十大智能家居公司排行,让您在选择智能家居时有参考。十大智能家居公……[详细]
中国的西北地区没有东南沿海城市发达,但是这几年西北地区越来越受重视了,所以许多城市发展的也非常快,那么接下来就让我们来详细了解一下西北地区十大城市排名吧!西北地区十大城市排名1.西安2.兰州3.乌鲁木……[详细]

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