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香水梨干

梨干,是用辽阳盛产的南国梨、香水梨制作而成的小食品.  辽宁省辽阳特产香水梨干,是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩,茶红的颜色,非常鲜艳,吃起来甜酸,清香可口。相传已有四五百年的历史了。香水梨的成熟度要九至十成,手摸时,略微带些弹性。梨过生、过熟或……[详细]

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