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立春，民间也叫“打春”，有祭春神句芒和“打春牛”的活动。旧时府县官在立春前一天迎接用泥土做的春牛，放在衙门前，立春日用红绿鞭抽打，因此俗称立春为打春。汉族旧俗。流行于全国许多地区。“春牛”，用桑木做骨……[详细] |
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黄山为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园、爱国主义教育基地、世界文化与自然双重遗产。 黄山雄踞于中国安徽省南部，是蜚声中外的旅游胜地，黄山与黄河、长江、长城齐名，成为中华民族的又一象征。1990年12月被联合国教科文组织列入“世界文化与自然遗产”名录，令世人神往。以……[详细] |
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武平猪胆干（实为“武平猪胆肝”，由于多数人误读所以变成猪胆干）是福建省武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一，久负盛名。 至迟从明嘉靖年间(1522～1566年)开始，武平民间就有用当地新鲜的……[详细] |
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松脆蜂蛹蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜。以胡蜂的蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎至金黄色时，加……[详细] |
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岳氏忠孝祠为文化旅游景点。 岳氏忠孝祠：位于长社路街道办事处杨中社区，是为纪念民族英雄、抗金名将岳飞而修建的祠堂。据载，岳飞的八世孙在岳家庄（今杨中、东岳庄）一带落户，繁衍生息，延展至今西岳庄、杨寨、岳楼、大路张、坡岳、牛庄、槐树陈、岳刘庄等村。为了纪念岳飞先祖，岳氏后人捐资于明末清初修……[详细] |
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