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王成发，著名的营养学和生物化学家。1906年生，奉天(今辽宁）鞍山人。１９３１年毕业于辽宁医科专门学校。１９４３年入印度国立营养研究所进修，次年回国。曾任美国哈佛大学营养系研究员。建国后，历任军事医学科学院研究员、卫生学环境医学研究所首任所长、一级研究员，总后勤部卫生部医学科技委员会委员，……[详细] |
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志棠白莲，浙江省龙游县特产，中国国家地理标志产品。2004年01月12日，原国家质检总局批准对“志棠白莲”实施原产地域产品保护。志棠白莲是龙游县一大特产，因其具有颗粒大、色泽白、肉质厚、洁白滚圆、香味……[详细] |
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李长乐故居为扬州市文物保护单位。 李长乐故居 位于东关街五谷巷41号，为清光绪年间直隶提督李长乐故宅。五谷巷，原名蛇尾巷，后因李长乐购建之居，改称五福巷，今名五谷巷。李长乐(1838—1889)字汉春，盱眙半塔集人，历任湖北、湖南、直隶提督。李长乐从军数十年，一生得了三个巴图鲁（即“勇……[详细] |
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藏族文化，博大精深，源远流长。五百年前，九寨沟的先民们从遥远的“世界第三级”--西藏阿里迁徙至此，世世代代，繁衍生息，与周围的羌族、回族、汉族携手合作，创造了独特的康巴文化。至今，九寨沟人的衣食往行、……[详细] |
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中国不管是文人士大夫，或是附庸风雅者，均把书、剑、茶、琴做为自己的爱好和炫示。茶这玩艺儿，真是好物，养生、修身都善莫大焉。开县凡山皆产茶，清嘉庆《夔州府志》载：“开县茶岭产茶，味绝佳，不生杂卉。”唐相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中，龙珠茶为最佳，清香味醇，甘甜生津，……[详细] |
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尧禾豆腐瓢是陕西省渭南市白水县尧禾镇的特色小吃。尧禾豆腐瓢里面融合了各种豆腐：炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐等，还有猪大肠、肉片、粉带、粉条等配菜。 白水县尧禾镇名小吃——“豆腐瓢”，白水素以豆腐、苹果 出名。这道叫“豆腐瓢”的小吃里面融合了各种豆腐：炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐等，还有猪大肠……[详细] |
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武陟曾被刘秀定为战时首都，称为怀都。武陟人两千年来一直把烙馍作为日常主食，独具地方特色，被誉为“怀都烙馍”。提起“怀都烙馍”的来历，还有一个趣味横生的故事哩。刘秀在怀都（今武陟）扎下大本营，在怀宫中发……[详细] |
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