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胡文彬 (1939～) 笔名鲁子牛、行余。辽宁大石桥人。农工党成员。毕业于吉林大学。历任人民出版社、《新华文摘》，中国艺术研究院红研所副所长、研究员、院学位委员会委员，中国红学会常务理事、副会长，吉林大学兼职教授，中国农工党中央文化委员会副主任，电视剧剧本《红楼梦》（36集）副总监制。享……[详细] |
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据史学家考证，传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区，故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼，自明朝万历年间，曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料，经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，咸鲜适口是旅游休闲，居家迎宾馈赠朋之佳品。 湖口糟鱼有着悠……[详细] |
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长沙传统美食嗦螺 江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。……[详细] |
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希拉蒙岛是一个圆形的岛屿，位于马尔代夫群岛最北部的环礁—哈阿里夫环礁（Haa Alifu）处，2007年底才全面开幕，成为马尔代夫著名的新兴度假胜地之一。 由于开发较晚，希拉蒙岛仍然保持着质朴的风光和难得的宁静，清晨在鸟儿轻快的歌声中睁开朦胧的睡眼，一天的行程便开始了：您可以坐在宽敞的海……[详细] |
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贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水洗），砍掉老蔸。 2.蒸制：将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀，生熟要适度。 3.烘烤：蒸好后取出阴干剥去外……[详细] |
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三都澳晚熟荔枝为地理标志证明商标。 “三都澳晚熟荔枝”国家地理标志证明商标证书。这是蕉城区继“蕉城晚熟龙眼”、“天山绿茶”之后成功注册的第3枚国家地理标志证明商标，成为我市第19枚国家地理标志证明商标。 三都澳晚熟荔枝是我国成熟上市最晚的荔枝，主产区分布在蕉城区飞鸾镇、三都镇一带……[详细] |
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原料：高筋粉50g、小米面50g、黄豆面50g、玉米面200g、泡打粉2g、温水适量、屉子。 制作：1、所有面加泡打粉一起加水和成稍软的面团，醒20分钟；2、卷帘上铺上湿屉布，把和好的面平铺，摊平；3、稍微撒点盐，抹上一层拿油调和的麻酱汁；4、卷起来，切小块，凉水入蒸锅，蒸半个小时即可。……[详细] |
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