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于化龙 (1940～) 笔名沈想、华隆。辽宁盖县人。中共党员。1964年毕业于辽宁大学中文系。历任《鸭绿江》杂志，《书缘》、《旅伴》杂志，编审。辽宁省报告文学学会理事，辽宁省散文学会常务理事，沈阳小作家基地指导作家。1979年开始发表作品。1997年加入中国作家协会。著有散文集《钟声赋》……[详细] |
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由于古代的纪年方式和现在的有所不同，所以很多人都不知道古代的行为年或者是庚子年、辛未年等年份是现在的公元多少年，生于辛未年的人有多少岁。那么今天小编就和大家简单的说一说辛未年多少岁，生于辛未年的人属什……[详细] |
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百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人是周陂阳东莲江坝的许国济，他在梭子的制作……[详细] |
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每年尼泊尔年历的八九月份是尼泊尔的Gai Jatra神牛节，它是尼泊尔最为著名的节日之一。据说这个节日起源于古代，在发展过程中融合了中世精神。根据传统风俗，一年一度的神牛节之日，尼泊尔民众会聚集在街上……[详细] |
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和顺虾 仅在金山寺前后二公里的河段才有，因虾脚及虾壳边缘呈黄色，被形容为金边虾，在当地甚至传说多多，披上一层传奇的色彩。但此虾确实肉质特爽、特鲜，虾壳特薄。广州清平市场打此招牌的，价格比其它高20%以上。 和顺虾的特点是肉质厚而鲜爽，色泽鲜艳，口感鲜美。……[详细] |
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“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国……[详细] |
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