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营口柞蚕为地理标志证明商标。 柞蚕是营口市的重要特产之一。 营口的柞蚕生产具有300多年的历史。早在清朝顺治年间，就开始放养柞蚕，而后传播到庄河、岫岩、海城等地，是辽宁省和东北地区人工大量放养柞蚕历史最早、时间最长的地区。营口的柞蚕主要分布在大石桥市、盖州市的东部山区。全市共有各种柞林资……[详细] |
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大蒜牛蛙 原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许 辅料：地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5克 调味料：料酒1/2大匙、盐1/2茶匙 做法： 1.牛蛙洗净、剁块；大蒜放入油锅炸香。 2.牛蛙放入锅中，加入全部药材、姜片、料酒、大蒜、盐及水400毫升。……[详细] |
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苹果咖喱鸡 用料：鸡髀3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1汤匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1汤匙。 腌料：盐1/3茶匙，胡椒粉少许，油2汤匙。 调味：盐半茶匙，糖半茶匙，水1杯半，鸡粉半茶匙。芡；粟粉2茶匙半，水2汤匙。 做法： 1、鸡髀洗净，去骨，抹干水……[详细] |
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糯米烧卖 原料： 馅材料：圆糯米150克，猪肉馅100克，虾米10克，红葱酥1大匙 皮材料：中筋面粉150克，滚水75克，冷水15克 辅料： 酱油1大匙，糖1/4小匙，水1大匙 做法： ①皮：中筋面粉加入滚水拌匀，再加入冷水揉成团(图1、图2),饧30分钟。分割成一个个6克的……[详细] |
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茄烧红目鲢 原料：红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个 辅料： (1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡椒粉少许、清水1/2杯 (2)淀粉水1/2大匙 做法： 1 红目鲢洗净，沥干水分；将3大匙油烧热，爆香2根葱、2片姜至焦黄时捞除，将鱼放入，两……[详细] |
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威灵仙 威灵仙，别名: 铁皮威灵仙、山木通 植物特征: 攀援藤本，长可达数米。生于山坡灌丛中或林边。枝条褐紫色，有纵沟。叶对生，有长柄；三出复叶；小叶狭卵形，长5～12厘米，网状脉明显。夏季开花；聚伞花序生于叶腋，通常有3～5朵花；花被片4片，白色。瘦果，宿存花柱羽毛状，密生褐黄色……[详细] |
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茄烧红目鲢 原料：红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个 辅料： (1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡椒粉少许、清水1/2杯 (2)淀粉水1/2大匙 做法： 1 红目鲢洗净，沥干水分；将3大匙油烧热，爆香2根葱、2片姜至焦黄时捞除，将鱼放入，两……[详细] |
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苹果咖喱鸡 用料：鸡髀3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1汤匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1汤匙。 腌料：盐1/3茶匙，胡椒粉少许，油2汤匙。 调味：盐半茶匙，糖半茶匙，水1杯半，鸡粉半茶匙。芡；粟粉2茶匙半，水2汤匙。 做法： 1、鸡髀洗净，去骨，抹干水……[详细] |
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大蒜牛蛙 原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许 辅料：地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5克 调味料：料酒1/2大匙、盐1/2茶匙 做法： 1.牛蛙洗净、剁块；大蒜放入油锅炸香。 2.牛蛙放入锅中，加入全部药材、姜片、料酒、大蒜、盐及水400毫升。……[详细] |
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糯米烧卖 原料： 馅材料：圆糯米150克，猪肉馅100克，虾米10克，红葱酥1大匙 皮材料：中筋面粉150克，滚水75克，冷水15克 辅料： 酱油1大匙，糖1/4小匙，水1大匙 做法： ①皮：中筋面粉加入滚水拌匀，再加入冷水揉成团(图1、图2),饧30分钟。分割成一个个6克的……[详细] |
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麻花桂鱼，很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品，于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世，还有一有趣的故事。 相传，在清朝咸丰年间，有一位道台常领随从人员在民间查访民情。一天，正遇……[详细] |
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长乐文武砂水库,该钓点位于长乐市，距福州市区约五十公里。从福州往长乐国际机场公路走，到漳港拐入去文武砂的路，到达十八孔闸即是。 鱼群：鲈鱼、鲤鱼、偏口、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、罗非鱼，鲢鱼、黑鱼、鳙鱼、红尾巴、黄桑、鲶鱼、黄鲒、塘虱、鲮鱼、嘎鱼、本地生鱼等。 TIPS：此……[详细] |
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狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。 初来青海之人，一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么，只知道这……[详细] |
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菩提老祖在西游记当中是十分神秘的一个人物，他的出现似乎只是为了传授孙悟空术法神通，为他准备好西天取经的前提条件，此后再无踪影。而网络上对于他的身份众说纷纭，有人认为菩提老祖和元始天尊有关系，那么两人之……[详细] |
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死者、丧事礼称竹溪县对死者、丧事称谓，一直沿袭传统礼称，忌称“死”、“丧”。自己亲人死亡，称“走”。幼年死亡称“丢了”或“夭折”。病亡称“病故”。老年人死亡，加称“老”、“去世”、“过世”、“仙逝”、……[详细] |
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上峪玉皇庙为长治市文物保护单位。 上峪玉皇庙位于襄垣县古韩镇上峪村 。坐北朝南，南北长31米，东西宽26米，占地面积约为806平方米。创建年代不详，现存正殿结构为清代遗构。一进院落布局，中轴线上建有山门（新建）、正殿，两侧为东西厢房、东西耳殿。 正殿面宽三间，进深四椽。梁架结构为五檩对……[详细] |
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