1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块; 2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑; 3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。 炸香蕉的制作要诀: 1.本品有油炸过程,需备色拉油约500克; 2.炸制时,宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀,宜用高油温炸制。 健康提示……[详细] |
1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块; 2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑; 3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。 炸香蕉的制作要诀: 1.本品有油炸过程,需备色拉油约500克; 2.炸制时,宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀,宜用高油温炸制。 健康提示……[详细] |
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