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刘金忠 (1952～) 辽宁义县人。中共党员。1968年初中毕业。1970年入伍。1982年转业后历任河南《焦作日报》、主任。1972年开始发表作品。2003年加入中国作家协会。著有诗集《爱的抽屉》、《雪与悬剑》。诗歌《鹰翅》1993年获诗刊社人民保险杯全国诗歌大赛奖。……[详细] |
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北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说：“红虾酥，不仅美国的王牌——金丝酥比不了，其他国家的酥糖也比不了。”红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡……[详细] |
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酸枣阁为文化旅游景点。 延津县城北二十里，石婆固村东头，有一片沙丘，沙丘上有一棵双臂合抱不住的古酸枣树，据说，延津古时被称为酸枣县就是以此而得名。至今这里还流传着许多动人的故事。 唐太宗时，宫中一位受宠的娘娘得了病，经太医诊治、病总不见轻、太宗降旨、遍访天下名医，病仍不见好转。为此，许……[详细] |
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【原料】 牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），豆油500克（实耗75克），大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。 【制作过程】 1、牛肉改成两个整齐的块……[详细] |
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富顺再生稻，四川省自贡市富顺县特产，全国农产品地理标志。2010年03月08日，中华人民共和国农业部批准对“富顺再生稻”实施农产品地理标志登记保护。富顺再生稻有较长的种植历史和特定的人文因数，素有自贡……[详细] |
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田旺粽子 田旺村位于国家级重点保护单位桐林（田旺）遗址附近，紧靠乌河。 乌河水清醇甜美，鱼虾成群，这里生产的芦苇，有一股特别的清香，苇叶大而长、厚而韧，是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子，其中田旺村的粽子以糯米、红枣、花生等为主料，味道清香甘甜，最……[详细] |
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大王镇刘集后村有着光荣的革命传统，这里诞生了全国最早的农村党支部之一——刘集支部，传播、使用和保存了我国首版中文译本《共产党宣言》。2011年7月，以刘集支部革命斗争史为题材的大型电视连续剧《宣言》在中央电视台黄金时段成功上映，这也更加提升了大王镇红色文化的渲染力和影响力，扩大了刘集的知名……[详细] |
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