吴正格 (1945~) 满族。辽宁铁岭人。中共党员。1961年中学毕业,拜鲁菜大师王甫亭和宫廷菜大师唐克明为师。历任《中国烹饪》杂志,人民大会堂国宴司厨,新加坡国家烹饪训练中心主任讲师,沈港、中日、中德和国内独资酒店及餐饮公司行政总厨、餐饮总监、总经理、董事长,沈阳满汉全席餐饮有限公司董……[详细] |
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