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六股河水质清新，无污染，无公害，河中盛产鱼虾等多种水生动植物，岸边野菜丛生，昆虫众多，是六股河蛋鸭理想的天然饲料。六股河鸭蛋富含蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等，切开后蛋清白嫩，蛋黄红而流油，令人食欲大开。建昌山场资源丰富，散养的溜达鸡蛋营养价值极高且味道鲜美。 建昌……[详细] |
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李资平 原北京医学院党委书记（正部长级医疗待遇）。 李资平1910年5月生于广州，先后毕业于广州广华学院和中国医科大学高级医学研究生班。1925年参加省港大-，1926年参加北伐战争，在叶挺领导的铁四军军医院工作。1933年参加红军，1935年加入中国共产党。1934年，参加第五次反“……[详细] |
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宝应慈姑为农产品地理标志产品。 宝应是著名的“中国莲藕之乡”、“中国慈姑之乡”。“宝应慈姑”在唐代就成为御用贡品，清代被列为重要土产。为充分利用丰富慈姑资源，提升宝应慈姑产品形象，促进宝应慈姑产业做大做强和申报“国家地理标志产品”。近日，县农委一名工作人员到宝应县档案馆，查阅宝应慈姑相关……[详细] |
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夏香菇 屏南是"中国夏香菇之乡"，夏香菇香飘四海，近年，屏南的夏香菇、反季节蔬菜、水果、花卉等生产发展迅速。全县共种植夏香菇3000万袋，花菇5000万袋，反季节蔬菜5000多亩，油柰、无核柿、锥粟10万多亩。现有大小香菇保鲜厂300多家，年产保鲜香菇6000多吨，创汇1200万美元，屏……[详细] |
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拔丝洋芋 利用凉州洋芋作原料，制成拨丝洋芋，色泽明亮，筷子夹时，银丝飞舞，甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，白糖放入不停地搅动，使糖受热均匀溶化，待糖液起针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细] |
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小五台位于西安市长安区子午峪内，海拔1530米，同属终南山，相对于南五台而言却鲜有人知。小五台景色优美，林木苍翠，沿途芳草萋萋、山花烂漫，山野之色清新迷人。 这里也是徒步爱好者常走的一条线路。一般为北豆角村-子午峪-小五台-台沟口村-子午镇，是子午峪最精典的休闲线路，全程不足10公里，适……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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