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永胜遗址为吉林省文物保护单位。 永胜遗址 批次和公布时间：第五批 1999.2.26 地址：敦化市江东乡永胜村 年代：渤海、金 类别：古遗址 管理单位：敦化市文物管理所 是否开放：否 位于敦化市江东乡永胜村北1公里的农田里，西临牡丹江，北面5公里是六顶山古墓群。遗址占地面积……[详细] |
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上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面，在于增加营养成分，提高蔬松程度，改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主，工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响成型；成型注意粘合、压实，防止松散、空馅等……[详细] |
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貔貅这种神兽我们常常在影视作品和文学作品中看见，比如电影《大鱼海棠》、动漫《秦时明月之龙腾万里》等等。而“龙生九子”我们也比较常听说，那么貔貅是龙的第几个儿子呢?接下来大家就跟……[详细] |
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叶赫那拉古城为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 看 点 既可住宿在景区内，选择转山湖宾馆、民族山庄、渡假村、古城乐园等宾馆，也可在两个景区之间的叶赫镇休憩。 介 绍 叶赫那拉古城，位于四平市梨树县东南部，是著名民俗风景旅游点，以富有女真族特色的古城堡建筑闻名。 叶赫部族，在满语中……[详细] |
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南煎肝是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。猪肝要切得比较薄，因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感在锅中停留的时间就不能长，所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透，切得比较薄是关键之一。……[详细] |
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腊汁肉 腊汁肉是西安驰名的风味食品，早在战国时期，便以寒肉称之，唐代谓之腊肉。 西安最有名的腊汁肉当数樊记。其特点是色泽红润，嫩烂香甘。腊汁肉选皮薄、硬肋条优质猪肉作为主料，在烹制方法上也很考究，做法是将肉切成二至三斤的条子，用清水刮洗干净，拔尽皮上余毛，投入腊汁锅中，肉皮朝上，摆放整……[详细] |
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拜是一个结兄弟的仪式，把子，是相互之间的协议和同饮血酒、叩头换帖、对天盟誓的过程，这个过程，叫把子，所以，又称之为拜把子。中国人为朋交友到一定的境界，往往会采取这样一种形式来标注，即结拜为“金兰兄弟”……[详细] |
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