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张永琛介绍

张永琛 (1963~)  大连凉水湾人。1984年毕业于东北重型机械学院,1998年就读于北京广播学院专业研究生课程进修班。任天津电视台电视剧制作中心专业编剧。1997年加入中国作家协会。著有长篇小说《混血儿》、《温柔的依恋》、《隐形恐龙鸟》,长篇报告文学《潮起嘉陵》,中短篇小说集《走夜海……[详细]
邹平酸浆豆腐为地理标志证明商标。  邹平酸浆豆腐  邹平县豆腐文化协会  “酸浆豆腐”的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐,孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆,做豆腐过……[详细]
义帝陵为湖南省文物保护单位、爱国主义教育基地。  义帝陵在现煤炭工业局大院内,其冢大而圆,高三米,径四米。有一石碑,两面镌刻碑文,一面为宋嘉祐四年刻,文曰:“义帝新碑”。一面为元至正五年刻,文曰:“义帝祠碑”。墓侧有两人华表,上刻对联:“楼头有伴应归鹤;原上无人更放羊。”一九五七年重修时,……[详细]
蒸羊羔肉 选用40~50天的羊羔(俗称“够毛羔”),宰后用凉水泡去血水后,剁成小块放入盆内,加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐,搅拌均匀装碗上笼,旺火约蒸90分钟即可。……[详细]
银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名"石首银鱼"。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独……[详细]
永清观音禅寺为文化旅游景点。  河北省廊坊市永清观音禅寺,始建于北宋年间,因战事毁于辽金时代,明初再建,于明清战事又毁,到乾隆盛世重修,直奉战争又毁,党的宗教政策落实以后。  重建于2007年秋,于2011年秋竣工,兹定于2011年11月13日农历十月十八上午九时举行大雄宝殿落成,即佛像开……[详细]
广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类,水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中,水分少,淀粉多,味淡。马蹄粉就是由俗称“水马蹄”的马蹄加工而成的干粉,产品洁白、呈颗粒状,还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。  马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品,它主要是选用优质水马蹄经过清洗、粉……[详细]

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