龙泉春酒为地理标志保护产品。 龙泉春酒产地范围为吉林省辽源市现辖行政区域。 一、原料要求 1.酿造用水:产地范围内的地下水源,水质符合国家生活饮用水相关标准。 2.高粱:产地生产的红高粱(糯高粱)酿酒,其淀粉含量60%至62%,水份13%至15%,糯高粱中支链淀……[详细] |
龙泉春酒为地理标志保护产品。 龙泉春酒产地范围为吉林省辽源市现辖行政区域。 一、原料要求 1.酿造用水:产地范围内的地下水源,水质符合国家生活饮用水相关标准。 2.高粱:产地生产的红高粱(糯高粱)酿酒,其淀粉含量60%至62%,水份13%至15%,糯高粱中支链淀……[详细] |
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