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李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。 李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透……[详细] |
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灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等，其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大，酸甜适口，耐贮运。提子含有大量的葡萄糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。成熟期分早、中、晚，最早七月上旬，最迟到国庆。……[详细] |
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财湖风景区位于法库镇南15公里处明沈公路西侧，距离沈阳75公里，财湖原名尚屯水库、塞北湖，是一处山谷型湖泊，有2万亩水面，是沈阳以北库容量最大的湖泊。景区面积2568公顷，是一处集休闲、观光、水上娱乐、宗教信仰于一体的旅游度假区。 这里群山环抱、鱼类丰富、候鸟众多、盛产鱼虾，四季景色各异……[详细] |
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大邱近代历史馆坐落在韩国大邱广域市中区布政洞33号，是一个整体采用了西洋风格建造而成的建筑物。它曾经作为1932年原朝鲜殖产银行的支行，是日本统治时期对朝鲜金融统治和殖民掠夺的象征，曾一度恶名远扬，但经过重新整修后，变成了一座博物馆而深受游客的喜爱，并被指定为大邱市第49号有形文化财。 ……[详细] |
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做法：首先沙锅中加入一点粟米油（其他食用油也成），爆香少量姜片（几片就成）。加水适量（用来煮粥的量），烧开！水开后加入洗净的东北大米（东北大米比较有粘性），煮开，小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾，要剪掉尖头和须子，从背上开刀，取出虾肠，洗净虾头。粥熬至七分熟，将虾下入粥锅。再一起煮五……[详细] |
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长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营……[详细] |
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