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徐鼐霖

徐鼐霖(1865～1940)吉林省省长。“吉林三杰”之一。原名立坤，字敬宜，一字镜芹，晚号退思。吉林永吉人。光绪八年(1882)，试取秀才资格。两次投笔从戎，抵御日、俄侵略。后任黑龙江萝北县知县。光绪三十年(1904)春，与成多禄同为齐齐哈尔副都统程德全幕僚掌管文案。光绪三十三年(1907……[详细]

黑珍珠山核桃

宝鸡特产薄皮黑珍珠山核桃宝鸡市是陕西第二大城市，地处秦岭山脉北麓.，特殊的自然条件使这里盛产一种皮黑油亮、皮薄如蛋、仁满香甜的黑珍珠山核桃，其营养价值远远超过新疆、云南一带的大核桃。目前已成为全国各地商务竟相抢购的紧缺珍稀干果之一。……[详细]

宜春松花皮蛋

宜春松花皮蛋已有100多年的历史。从清朝光绪年间起就土结生产，经过改进，由原来手工操作，到现在半机械化生产，规模越来越大，花色品种也由灰皮蛋、松花皮蛋发展到水泡松花皮蛋、涂料皮蛋。宜春松花皮蛋，蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由内向外依次可……[详细]

峨眉山独蒜

峨眉山独蒜，是四川省乐山市的著名特产，乐山种植大蒜的历史悠久，早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。峨眉山独蒜主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最，其蒜苗、蒜苔、蒜砣（蒜头）的质量也最好。　　峨眉山独蒜引峨眉山山泉浇灌，峨眉山土地肥沃，施以牲畜肥料，无需施加任何化肥，具有良好的抗病虫性……[详细]

果馅

把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容，可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。果馅在各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。……[详细]

神仙瀑布

神仙瀑布原名集集瀑布，位于台湾南投县集集镇国中后，是一座在一面高约三十余公尺的环状崖壁上用人工凿成的瀑布。该瀑布的开凿由前集集镇镇长林明溱为增加小镇观光景点而提出，经地质勘探与地主协商后，于民国八十六年开凿而成，现为小镇上知名的景点。　　神仙瀑布从上方约三层楼高的宽阔的山壁上直泻而落至下方……[详细]

庐江小红头

产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点，故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。( 合肥)　　庐江“小红头”是安徽省具有地方特色的传统名点，原名饽饽……[详细]

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