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麻拉面介绍

材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇……[详细]
材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇……[详细]
在康熙一生中,对康熙最为重要的女人,并不是某位皇后或者皇太后,而是从小在康熙身边服侍的一位侍女,名字叫做苏茉尔。苏茉尔在野史中甚至与康熙帝之间有着很深的纠葛,并且两人还有着爱情。苏茉尔在康熙很小的时候……[详细]
晋南人爱吃辣椒,是久已闻名的。这也是一种传统的习俗。晋南一带的老百姓,尤其是运城地区的老百姓,有一句口头语:“光吃辣椒不吃菜,凳子不坐蹲起来。”这大约是运城一带老百姓的一种生活习惯,以辣椒代替菜,或者……[详细]
嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,干蚕豆还可用来磨粉蒸糕,作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干的原料。……[详细]
旬邑农家黑猪肉包子选用杂粮喂养的农家散养黑猪肉,肉质细腻紧实,味道鲜美,做出的包子油而不腻,鲜香味美。做馅是用手工切成2厘米见方小块调味而成,包子皮是用传统的酵面团发面,不用发酵粉,做出的包子皮薄馅嫩,洁白如雪,诱人食欲。旬邑农家黑猪肉包子的营养价值健脾养胃、宽胸除烦。……[详细]
世界遗产分为文化遗产、自然遗产、文化和自然双重遗产、记忆遗产、非物质文化遗产、文化景观遗产,他们代表了一种独特艺术成就,记录了当时的历史。今天排行榜123就来介绍一下世界遗产排名的前十位,一起来了解一……[详细]
扎普琼仓水晶洞即大鹏神山(琼仓),位于热帮乡扎普村境内,神山的形状像大鹏,山中间表示大棚的头部,山两边则是翅膀,从扎普村内远远望去,大鹏神山极为形象。琼仓水晶洞则是鸟窝似的山洞和洞中自然形成的大鹏水晶巨石,传说打开此山洞的是莲花生大师。  洞的高度离地面高度约90米,山坡稍显陡峭,到半山腰……[详细]

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