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粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。佳木斯人一般是在冬季开始的时候制作粘豆包，然后放入户外的缸中保存过冬。把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，晾大半干，磨成面，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“……[详细] |
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粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。佳木斯人一般是在冬季开始的时候制作粘豆包，然后放入户外的缸中保存过冬。把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，晾大半干，磨成面，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“……[详细] |
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