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猫爪菜为春季山菜，维生素C含量很高，根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽，以叶尚未完全展开时为最好，其养分含量丰富，含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃，其味甚佳……[详细] |
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猫爪菜为春季山菜，维生素C含量很高，根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽，以叶尚未完全展开时为最好，其养分含量丰富，含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃，其味甚佳……[详细] |
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萨尔茨堡市历史中心位于奥地利西北部，老城建于公元798年，坐落在山岗上的霍亨萨尔茨堡城堡，建于1077年，是萨尔茨堡城的标志性建筑。建于17世纪末的圣彼得修道院大教堂是第一座意大利式建筑。萨尔茨堡作曲家莫扎特的音乐天赋和聪明才智，也给该城增添了不少荣耀。 城中主教管理区的城市布局和其他地……[详细] |
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相府营在北关镇西北3公里处，有两个相连的村庄，一个叫前相府营，一个叫后相府营。传说北宋仁宗赵祯皇帝在位期间，在一个仲春季节，丞相王延龄奉旨，带领朝廷部分文武官员下乡巡视，为察看民情，立为惩治贪官污吏，……[详细] |
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二龙湖古城遗址为全国重点文物保护单位。 二龙湖古城遗址位于吉林省梨树县石岭乡二龙山村北崴子屯。城址平面呈方形，方向为南偏西30o，城址的西北部残缺，面积约35000 余平方米。城墙由黄土夹砂石堆砌而成，残存高度1～5米，墙基宽12～15米。在南墙近中部保存有城门缺口。城址内出土有战国时……[详细] |
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宝鸡特产薄皮黑珍珠山核桃 宝鸡市是陕西第二大城市，地处秦岭山脉北麓.，特殊的自然条件使这里盛产一种皮黑油亮、皮薄如蛋、仁满香甜的黑珍珠山核桃，其营养价值远远超过新疆、云南一带的大核桃。目前已成为全国各地商务竟相抢购的紧缺珍稀干果之一。……[详细] |
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大碗粉是阳江近年出现的美食品种，类似汤粉，肚脷、粉肠、猪杂、叉烧等另碟附上，装汤粉的碗很大，名副其实的大碗粉。 大碗粉用料和制作方法与平常的汤河粉没有什么两样，不同的是把配菜（阳江人叫餸，其实都是肉）和粉分开来盛放，一碗用青瓷大海碗盛装的净汤粉，一碟自选的熟餸。这样分开，汤粉味道比较纯正……[详细] |
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糖醋脆皮鳜鱼，制作方法是：将活鳜鱼去鳞、鳃，从腹部切口去内脏，在鱼身两侧每隔一寸剞一大反刀，用精盐、绍酒抹遍鱼身内外，腌十分钟，然后均匀地抹一层湿淀粉。将玉兰片、水香菇，均切成细丝。炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至八成熟时，一手捏鱼头，一手捏鱼尾，使鱼背剞刀处接触油面，将鱼肉炸成翻卷起来，然……[详细] |
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