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佳木斯蕨菜介绍

蕨菜嫩叶嫩茎可食,被称为绿色食品,因营养丰富,无污染 倍受外商欢迎,近二十多年来,大量出口,风靡日本全国。蕨菜要在春季萌发后适时采摘,以幼茎嫩叶为佳,带拳卷的叶片味道更浓,伸开巴掌即不宜食用。蕨菜富含营养,每百克含粗蛋白1.6克、碳水化合物10克、胡萝卜素1.68克。蕨菜的根茎和幼苗可入药……[详细]
蕨菜嫩叶嫩茎可食,被称为绿色食品,因营养丰富,无污染 倍受外商欢迎,近二十多年来,大量出口,风靡日本全国。蕨菜要在春季萌发后适时采摘,以幼茎嫩叶为佳,带拳卷的叶片味道更浓,伸开巴掌即不宜食用。蕨菜富含营养,每百克含粗蛋白1.6克、碳水化合物10克、胡萝卜素1.68克。蕨菜的根茎和幼苗可入药……[详细]

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