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花骨鱼(花吉勾、吉勾鱼)

以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主,也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.5-4%具有一定经济价值。……[详细]
以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主,也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.5-4%具有一定经济价值。……[详细]
连城芋子饺是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色,形如半月,食之皮嫩馅香,润滑适口,是城乡群众逢年过节必制的传统名食,在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用,放凉后则香味流散,故有别名“赶烧”(趁热之意)。  客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以,不断变换口味,芋子包、芋子饺等食品……[详细]
留坝食用菌是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝县食用菌生产以香菇、木耳为主,具有朵大、肉厚、色鲜、味浓等特点,为本县农村传统生产项目。  留坝县地处秦岭南麓腹地,年均气温10.1℃,年降水量886mm,属亚热带北缘的山地暖温带湿润季风气候。境内群峰耸立、沟壑纵横,植被茂密,森林覆盖率高,菌材、……[详细]
丽江作为一个知名的旅游城市,这里吃喝玩乐的地方肯定是多不胜数,那么哪些地方才是本地人爱去的呢?今天我们就来说一说丽江本地人最喜欢去的十个适合玩乐的场所。丽江十大玩乐中心排行榜1.丽江土灶王生态农家乐(……[详细]
捶肉丸是营养丰富,风味独特的客家汤菜。用新鲜牛肉或瘦猪肉作原料,薯粉、胡椒、作佐料,将鲜肉用厚铁垫剁成肉泥,加入佐料,挤成丸子,,用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆,别有风味,老少喜欢。( 梅州)……[详细]
猪苓 亦称“野猪 粪”。为多孔菌科,适生于有密环菌叶树根部署(如柞树、漆树、柳树及山毛棒科植物等),喜肥沃、潮湿、富含腐植质,排水良好,阳坡的土壤。呈不规则的块状,表面凸凹不平,黑褐 色,内部白色或淡黄色,具有多年生,个头大,产量高,汁丰质优的特点。有的形状如猪、如人、似马、牛,故有猪苓仙……[详细]
纪念碑是为纪念当年的抗日远征军而立的,是建国后官方所立的第一块抗日远征军纪念碑。   滇西抗日战争纪念碑入口在公路旁边的一片竹林里。进去后远远就能看到高台上耸立的原远征军第十一集团军司令宋希濂题词“滇西抗日战争纪念碑”。高台前有分段的台阶,拾阶而上即可逐渐看到纪念碑全貌。台阶两侧修竹环绕,……[详细]

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