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铁锅炖鱼介绍

铁锅炖鱼  原料:草鱼1000克,玉米面1500克。  调料:东古一品鲜酱油10克,盐10克,味精6克,白糖10克,醋10克,葱末20克,八角、茴香各5克,姜末20克,色拉油50克,高汤300克。  制法:  1、将草鱼洗净,从腹部一开为二。  2、柴锅里放入色拉油,四成热时下八角、茴香、……[详细]
铁锅炖鱼  原料:草鱼1000克,玉米面1500克。  调料:东古一品鲜酱油10克,盐10克,味精6克,白糖10克,醋10克,葱末20克,八角、茴香各5克,姜末20克,色拉油50克,高汤300克。  制法:  1、将草鱼洗净,从腹部一开为二。  2、柴锅里放入色拉油,四成热时下八角、茴香、……[详细]
生产的九江特产—三石酥、茶饼、桂花酥糖等九江特色产品,以其风味醇香,口感独特佳美,深受消费者的青睐。……[详细]
民间建房习俗。屋架做好之后,则择吉日上梁。上梁多选择晨或傍晚举行。设香桌于新屋正中,摆上各种祭品。上梁时,先燃放“高升”、“百子”鞭炮,然后,宰雄鸡,燃烛焚香祭天地、神仙和祖宗。祭毕,由众人将挂有红色……[详细]
傅增湘(1872~1949)著名藏书家,校勘、版本目录学家。字润沉、复字流叔,别署双鉴楼主人、藏园居士,笔名书潜、长春室主人等。四川江安县人。幼年随父宦游出川。  1888年,应顺天乡试中举,1898年中进士,选翰林院庶吉士。1902年,人保定新军幕府和直隶总督幕府。次年,授翰林院编修,旋……[详细]
荆州花鼓原是民间穷苦人乞讨谋生的"沿门花鼓"和薅草秧歌。这种"花鼓"是一人击鼓唱词,数人帮腔和调。近几十年来,荆州花鼓已演变成独具特色的地方花鼓戏。1955年有一位老艺人搜集记录了花鼓戏的全部唱腔,整……[详细]
相信只要是鹦鹉爱好者,对于玄凤鹦鹉都是非常熟悉的,它们是目前国内唯三能够私人饲养的鹦鹉之一,长有非常独特的凤状头冠,这可能也是它们名字的来源之一,那么到底玄凤鹦鹉有哪些生活习性呢?下面就跟着吐客网一起……[详细]
张掖肉牛为地理标志证明商标。  张掖肉牛是甘肃省张掖山丹县的特产。  张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。主要包括两个类群,一是肃南裕固族自治县地域内放养的肃南牦牛,二是河西走廊南北山麓和川区养殖的良种肉牛。主要类 群是从1970年开始引进的西门达……[详细]

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