北林酸菜汤 原料: 排骨2斤、酸菜3袋(每袋250克)、油、葱一棵(切一些段和一些葱花)、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺(15ml)、盐、味精。 做法: 1、排骨洗净入锅,加冷水,避免中途加水,所以一次加足; 2、葱段,姜片,大料花椒同放锅里……[详细] |
北林酸菜汤 原料: 排骨2斤、酸菜3袋(每袋250克)、油、葱一棵(切一些段和一些葱花)、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺(15ml)、盐、味精。 做法: 1、排骨洗净入锅,加冷水,避免中途加水,所以一次加足; 2、葱段,姜片,大料花椒同放锅里……[详细] |
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