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寿山民俗休闲度假村位于黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县一心乡胜利村，因一代抗日、抗俄爱国名将袁寿山将军安葬于此而获其名。寿山休闲度假村地理位置优越，交通畅达，通讯方便，为举世闻名的石油城大庆的远郊公园。无论自然风光还是人文景观均极具个性，如同诗画般优美传奇，似一颗未经雕琢的美玉闪烁着纯朴……[详细] |
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夏河蹄筋 以羊蹄筋为主料，配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成，特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带，据有关史料记载，明代大将徐达西征吐蕃时，对夏河蹄筋非常欣赏，“常单车就舍而食，”自此夏河蹄筋声誉更高，闻名遐迩。历经数百年，经无数高厨的烹饪实践，使“夏河蹄筋”烹制技艺不断改进，成为西……[详细] |
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湄潭浙江大学旧址为全国重点文物保护单位。 湄潭浙江大学旧址位于贵州湄潭县湄江镇和永兴镇，原有文庙、天主堂等25处，现保存较好的主要有9处。包括湄潭办公室图书室旧址（文庙）、谈家桢等教授住处（天主堂）、研究生院旧址（义泉万寿宫）、湄江吟社旧址（西来庵）、理学院物理系旧址（双修寺）、永兴分校……[详细] |
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无花果，阳山特产，又名蜜果、明目果、文仙果、奶浆果、映日果等。无花果为一种常用的中药，花托药用，有键胃清肠、消肿解毒作用。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛等症。 果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸，琥珀酸等及植物生长激素。无花果合丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物轻泻剂……[详细] |
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赵家馆馄饨，自1936年开馆至1956年公私合营，20年间，誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个，由于是自家经营，不计工钱利润，只为全家糊口。因此，做的馄饨质好量足，物美价廉。 赵家馄饨的用面，全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅，放点用药料煮肉的白汤，加上葱、蒜、姜、味之素，到冬春两季再放点……[详细] |
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江山白菇为地理标志保护产品。江山白菇为地理标志证明商标。 “江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇，经浙江省农业厅组织多点试验，于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过，命名为“江山白菇”。该品种的选育及推广应用具有国内先进水平，现国内已有20多个省市推……[详细] |
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南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的“鱼干”。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸，鱼味清鲜，肉质丰富。……[详细] |
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