蒸血豆腐 血豆腐的做法: 1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥; 2、再加入猪血,食盐、五香粉; 3、肥膘肉切成7毫米粗的条; 4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨; 5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上; 6、另取约150克重的豆腐绒包裹在外……[详细] |
蒸血豆腐 血豆腐的做法: 1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥; 2、再加入猪血,食盐、五香粉; 3、肥膘肉切成7毫米粗的条; 4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨; 5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上; 6、另取约150克重的豆腐绒包裹在外……[详细] |
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