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蒋老大牛肉蒸饺介绍

蒋老大牛肉蒸饺  主料:小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉(肥瘦)300克  调料:大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油(炼制)10克  萝卜牛肉蒸饺的特色:此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。  萝卜牛肉蒸饺的做法:  1、将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,……[详细]
蒋老大牛肉蒸饺  主料:小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉(肥瘦)300克  调料:大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油(炼制)10克  萝卜牛肉蒸饺的特色:此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。  萝卜牛肉蒸饺的做法:  1、将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,……[详细]
产地:中国江苏靖江。奖项:1981年,先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品,并荣获国家优质产品金质 奖。 历史:猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商 人,听说靖江猪源丰富,便带人千里迢迢来这里创办起“三友”美味食品厂。猪肉脯的销 售点……[详细]
金沙湾子辣椒为农产品地理标志产品。  金沙县辣椒种植已有两百多年的历史,全县各乡镇都有种植,以湾子辣椒的品质较好而远近闻名。近年来,金沙县委、县政府高度重视辣椒产业的发展,以“促产业、塑品牌、富群众、兴财政”的思路和目标,把辣椒产业作为农业结构调整和农业产业化建设的主导产业来抓,并列为“十……[详细]
逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟( 湛江)……[详细]
紫阳宫为南昌文物保护单位。  时代:明·历年(公元1574年)  类型:古建筑  地址:江西省南昌市湾里区梅岭镇店前村  紫阳宫——紫阳山又称名山尖,因山巅紫阳宫而得名,海拔550米。紫阳宫又称紫金纯阳道坛,祀乐汉开国之勋邓禹,后祀紫阳真人吕纯阳(吕洞宾)。紫阳山嵯峨多姿,风景秀丽,是梅岭……[详细]
做法:首先沙锅中加入一点粟米油(其他食用油也成),爆香少量姜片(几片就成)。加水适量(用来煮粥的量),烧开!水开后加入洗净的东北大米(东北大米比较有粘性),煮开,小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾,要剪掉尖头和须子,从背上开刀,取出虾肠,洗净虾头。粥熬至七分熟,将虾下入粥锅。再一起煮五……[详细]
主料:腊肉  特点:色泽金黄,香酥可口,油而不腻。……[详细]

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