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扒鸡

以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。……[详细]
以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。……[详细]
成熟期8月初,促成培7月中下旬。果皮呈鲜红色,基部稍淡。欧亚种,易感 霜霉病、黑痘病和灰霉病。需避雨栽培。本品种果穗长圆锥形,500-700克。最重可达1700克,果细长形(纵横比为3:1),粒重12克,皮薄而脆,难剥,果肉紧密而脆,可切片,可溶性固形16-17%,着色从先端开始。……[详细]
其实是摔“孝盆”。只是用碗来替代吧大概有三层意思。一是将孝家的丧气摔出去;二是将众人烧给亡者的纸钱通过大地送入“地府”;三是摔碎孝盆预示孝家从此不再使用,更不再发丧,而亡者一定来生转世顺利。……[详细]
四川是重要的花椒产区之一,该地花椒栽培历史悠久,品质优良,特别是金川所产的大红袍花椒更是全国闻名,堪称花椒之极品,这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁,被称做“红椒”. 特点:花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶……[详细]
明代宰相徐达从宫中带回秘方,三菇炖鸭,口味可口,营养丰富。原料:樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法:1、将鸭肉解冻,切块,用盐腌制3个小时,2、将腌好的鸭块洗净去水,沥水晒干。3、将三菇泡软切片,鸭汤上笼蒸熟。4、将鸭块加姜、调料放入沙锅中炖熟。5、将熟……[详细]
莲花山温泉度假村位于澄海区莲华镇境内的莲花山南麓,是潮(洲)、澄(海)、饶(平)的交汇点。  这里依山临海,林木葱郁,风景秀丽,环境优美,附近名胜景点荟萃,有始建于元代莲花古寺,还有“五丛古榕”、“莲花天池”、“仙脚迹”、“仙翁圆梦外”等带有神奇传说的景点,每年都吸收了大批游客前来观光旅游……[详细]
普安四球茶为地理标志保护产品。  四球茶(CamelliatetracoccaZhang)是生息于贵州黔西南州普安县境内海拔1700~1950m群山茂林内的珍稀古茶树。1981年,中山大学张宏达教授根据贵州普安大茶树特征定名。  根据中山大学张宏达教授对茶组植物分类,四球茶生是山茶属茶亚属……[详细]

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