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锅包肉介绍

锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,也是哈尔滨较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”。 几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小孩子的口味。锅包肉作法原料:猪里脊……[详细]
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,也是哈尔滨较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”。 几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小孩子的口味。锅包肉作法原料:猪里脊……[详细]
是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年(1876),以善制上海菜著称。“八宝鸭”早在清代就有,在1887年重修出版的《沪游杂记?酒馆》记载,“八宝鸭”一菜,当时是上海苏帮菜馆的名菜,它取用肉鸭拆出骨架,盛入馅心蒸制。  30年代中期,老板店根据一位顾客的建议,前往大鸿运酒家购置……[详细]
《三书六礼》是中国传统婚俗的基本,早在先秦时代已经定下。所谓《三书》则是奉行《六礼》应具备的文书(包括聘书、礼书和迎书),是古时保障婚姻有效的文字记录。所谓《六礼》则是娶妻必须办妥的六项手续。每段婚姻……[详细]
飞来峰造像为全国重点文物保护单位。  飞来峰造像位于浙江省杭州市的灵隐寺前。  飞来峰是一座高约209米的石灰岩山峰,山上怪石嶙峋,奇幻多变,石间分布着五代至元代的造像约300多处,是浙江规模最大的一处造像群。飞来峰造像群中五代时期的造像至今尚存有10多尊,都是佛教“净土宗”的“西方三圣”……[详细]
景德镇陶瓷历史博览区为省级重点文物保护单位。  景德镇陶瓷文化旅游的首选景区,在这里深切体会到瓷都历史文化的博大精深。景德镇古窑民俗博览区位于景德镇市瓷都大道古窑路1号(伊龙大酒店旁),景德镇著名旅游景区、国家AAAA级景区、国家级文化产业示范基地、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。……[详细]
隆化小米为农产品地理标志产品。  隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期,就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质,并具有诸多保健作用,而-为皇室贡品,享誉晋南,远销日本、香港和东南亚等地。但是,随着社会的发展,这一名优特产长期受生产成本和生产工艺的困……[详细]
正月里,有一个正月正,什么花开开在门庭。初正一十正,二十正那个灯笼花,开开在门庭。二月里,有一个二月二,什么花开开角接角。初二一十二,二十二油菜花,开开角接角。三月里,有一个三月三,什么花开开满山间。……[详细]

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