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原料：干豆腐（南方叫千张或豆皮），洋葱，葱油，盐，味精，辣椒油，香油，香菜末，蒜末，糖。 制作方法：买新鲜干豆腐，薄些的那种。用水煮一下去杂味，也让豆腐更软。切细丝，放在小盆里面。加洋葱丝，葱油，盐，味精，辣椒油，香油少许，香菜末，蒜末，少许糖搅拌均匀即可。 风味：豆香浓郁，微辣，宜佐酒。……[详细] |
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原料：干豆腐（南方叫千张或豆皮），洋葱，葱油，盐，味精，辣椒油，香油，香菜末，蒜末，糖。 制作方法：买新鲜干豆腐，薄些的那种。用水煮一下去杂味，也让豆腐更软。切细丝，放在小盆里面。加洋葱丝，葱油，盐，味精，辣椒油，香油少许，香菜末，蒜末，少许糖搅拌均匀即可。 风味：豆香浓郁，微辣，宜佐酒。……[详细] |
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文祖香椿为地理标志证明商标。 章丘市文祖镇位于山东省济南市章丘市南部山区，境内山脉纵横，植被繁茂，风景奇秀、气候独特，为天然无污染环境区。优越的地理条件，造就了文祖当地得天独厚的农作物生长条件，物产丰富，其中尤以文祖香椿闻名。文祖香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮，红中透一丝绿色；口感：文……[详细] |
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黄里笆斗杏为农产品地理标志产品。 黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等，其中最好的当属笆斗杏，因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大，产量高，果皮光滑，色红黄，肉质厚，酸甜适口。……[详细] |
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2014年8月3日，北京，有着千年历史的北京市怀柔区雁栖镇范各庄村燕城古街改造后重新开街。目前，100余家商铺正式对外招商。燕城古街看到，两旁的四合院青砖灰瓦、错落有致，一些由草木搭建的凉棚里还挂着干玉米、存放着石磨，古街的左侧有一条清澈的小溪蜿蜒流淌。据了解，为了增加果品数量，古街还种植……[详细] |
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厦门市同安区洪塘镇郭山村总人口2800人，耕地面积4500亩。该村是中国科教兴村计划试点单位、国家紫长茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。拥有“郭山”牌紫长茄、“古樟”牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的农户从事蔬菜种植，年种植面积达4500亩，其中紫长茄种植基地2300亩，产值4600万元……[详细] |
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西堤北塔(震雹塔)位于冀州市门庄乡西堤北村东50米处，西堤北塔(震雹塔)为元代建筑，历史上当地每年春季都会在塔下举行仪式，祈祷免受雹灾，震雹塔由此得名。 西堤北塔(震雹塔)全部用青石砌成，通高8米，塔基平面呈正方形，塔身为六棱锥体，塔顶是一个1.5米高的石葫芦。西堤北塔(震雹塔)自下而上……[详细] |
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鸡丝烩面 鸡丝烩面汤做法： 1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿； 2、带骨鸡肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放； 3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉……[详细] |
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