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豆面卷

豆面卷是黄米面做的别一种风味。把黄米面和好蒸熟,即所谓“粘团子”放上去擀成薄片,边擀边撒豆面,再蒸成面饼,切成小块。吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多喜食之。……[详细]
豆面卷是黄米面做的别一种风味。把黄米面和好蒸熟,即所谓“粘团子”放上去擀成薄片,边擀边撒豆面,再蒸成面饼,切成小块。吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多喜食之。……[详细]
制法古朴,一罐多味,香醇不腻,原汁原味。……[详细]
雅加达位于爪哇岛的西北海岸,为印度尼西亚的首都和最大城市,是印度尼西亚的经济、文化和政治中心。该城市近年来发展迅速,为亚洲发展发展速度最快的城市之一,已经发展成为远近闻名的国际化大都市。  雅加达是世界著名海港,早在14世纪就已成为初具规模的港口城市,目前是是太平洋与印度洋之间的交通咽喉,……[详细]
看点  盆景滩:在荷叶寨前方,该处是一个地势低平的浅滩,整个景点犹如一座多姿多彩的巨大盆景。  芦苇海:是一个半沼泽湖泊,海中芦苇丛生,水鸟飞翔,微风抚过,飒飒有声,令人心旷神怡。   火花海:神奇莫测,风吹浪生,显出朵朵“火花”,金光灿灿,但此景多出现在清晨日出时分。  树正瀑布:在树正……[详细]
道姑岩位于古竹镇孔布村正南,距古竹圩4公里。相传宋末孔布上围有位邹姓女子,年方十七,因抗拒家长迫婚而出走。数天后,一放牧老人发现美貌女子,从岩侧水井挑水往岩洞走去,觉得奇怪,便尾随而去。至岩洞不见女子,只见一女尸,经辩认正是那位出走的少女。群众认为此女已得道成仙,便募捐在岩下建筑庙宇,并塑……[详细]
到武当山览胜的人,不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。武当山冻豆腐的制作需要具备两个自然条件:一是在零下20℃的气温,二是武当山豆腐沟的水。后一条是关键,如果没有豆腐沟的永,在其他气温、工艺相同的条件下,也做不出这种冻豆腐。武当山的冻豆腐据说是明代道士张三丰首创的。当年武当山上的游人很多,没有下……[详细]
泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从漳州和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。 姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补 药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。  游泉州必尝的美食。  姜母鸭作为泉州一道传统的美食,已经彻底融入了泉州乃至闽……[详细]

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