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游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。 游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一，选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参，放入酒精锅中烹制而成，用料考究、营养丰富，味道鲜美。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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兰花熊掌是辽宁名菜之一，主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。 将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起，做成虾茸，再把油菜心酿入虾茸中，制成兰花状，用小火蒸熟，配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳。……[详细] |
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熘肝尖 材料：猪肝50克，胡萝卜ZO克，黄瓜ZO克，酱油、料酒、食盐适量，味精少许，烹调油10克，葱、姜、蒜末少许。 制法： 1．将猪肝切成3厘米见方的片。 2．将黄瓜，胡萝卜切片备用。 3．将食盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜未对成碗汁。 4．锅内放油加热至八成热，放入肝片滑开，放……[详细] |
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马家烧麦 马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创，至今已有200多年的历史。当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。由于马家烧麦选料严格、制作精细、口味良好、造型美观，所以深受欢迎。清道光八年（1828年），马春之子马广元在小……[详细] |
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老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。馅饼成品形圆色黄，皮……[详细] |
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沈阳回头 相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。这时，从外面忽然进来……[详细] |
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熘腰花 [主料辅料] 猪腰子………400克 玉兰片…………12克 清汤…………150克 醋………………5克 湿淀粉…………15克 水发木耳………8克 酱油……………30克 香油……………2克 豆瓣葱…………6克 青菜……………15克 精盐……………l克 香菜梗…………5克 ……[详细] |
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老龙口白酒为地理标志保护产品。老龙口白酒为地理标志证明商标。 老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上，东经123°26′43.96″至123°35′9.29″，北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。 “老龙口”始建于1662年，即康熙元年，因……[详细] |
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老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。馅饼成品形圆色黄，皮……[详细] |
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兰花熊掌是辽宁名菜之一，主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。 将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起，做成虾茸，再把油菜心酿入虾茸中，制成兰花状，用小火蒸熟，配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳。……[详细] |
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游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。 游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一，选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参，放入酒精锅中烹制而成，用料考究、营养丰富，味道鲜美。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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老龙口白酒为地理标志保护产品。老龙口白酒为地理标志证明商标。 老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上，东经123°26′43.96″至123°35′9.29″，北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。 “老龙口”始建于1662年，即康熙元年，因……[详细] |
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熘腰花 [主料辅料] 猪腰子………400克 玉兰片…………12克 清汤…………150克 醋………………5克 湿淀粉…………15克 水发木耳………8克 酱油……………30克 香油……………2克 豆瓣葱…………6克 青菜……………15克 精盐……………l克 香菜梗…………5克 ……[详细] |
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熘肝尖 材料：猪肝50克，胡萝卜ZO克，黄瓜ZO克，酱油、料酒、食盐适量，味精少许，烹调油10克，葱、姜、蒜末少许。 制法： 1．将猪肝切成3厘米见方的片。 2．将黄瓜，胡萝卜切片备用。 3．将食盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜未对成碗汁。 4．锅内放油加热至八成热，放入肝片滑开，放……[详细] |
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沈阳回头 相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。这时，从外面忽然进来……[详细] |
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马家烧麦 马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创，至今已有200多年的历史。当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。由于马家烧麦选料严格、制作精细、口味良好、造型美观，所以深受欢迎。清道光八年（1828年），马春之子马广元在小……[详细] |
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鸸鹋与鸵鸟有着很多区别，两种不属于同一物种，并且在外形上也存在着很大的不同。两者对于所栖息的环境的温度以及地形要求不同，因此还是很好区分的。人们对鸵鸟了解很多，对鸸鹋了解则很少。鸸鹋特点较鸵鸟则更为明……[详细] |
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粉刺是让绝大多数女性都烦恼的存在，总会想着用手去碰碰它，不管粉刺吧，它影响美观，但如果挤得时候没操作好的话，还可能会留下斑迹。所以想要避免粉刺的烦恼，就应该在日常生活当中做好一些预防事项，不长粉刺就不……[详细] |
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李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。 李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透……[详细] |
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巨鹿串枝红杏为地理标志证明商标。 串枝红杏，原产于河北省巨鹿县，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。目前，全县有成片栽培的串枝红杏5万亩，年产鲜杏5万多吨。 串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。 鲜食： 串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大（平均单果重……[详细] |
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钱学森故居为文化旅游景点。 钱学森故居是我国现存唯一的一座为纪念伟大科学家钱学森而修缮的钱氏祖宅。故居位于杭州市上城区方谷园2号，建于清末，历经百年，主要建筑仍然保存完整。经过修缮，钱学森故居重新焕发了“江南书香门第”的人文气韵，与陈列其中的各类展品，一起映衬出一代科学巨匠的成长背景和成……[详细] |
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浆面条，也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足。浆面条是河南洛阳的汉族传统名吃。是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，……[详细] |
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