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一、基本情况 该乡位于商都县北部，辖地面积667平方公里，耕地面积22万亩。全乡26个村委会，98个村民小组。总户数1.21万户，总人口4.46万人。东与化德县为邻，北与镶黄旗相连。西与屯垦队接壤，南与七台镇相接。该乡历史悠久、物宝天华、人杰地灵。矿产资源丰富，有硅石、莹石、铁矿石、钨、白泥等。交,,玻璃忽镜乡行政区……[详细] |
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肥城演马牛肉，产自肥城市演马庄村，演马庄位于肥城王庄镇政府驻地西北6.5公里，金线河西岸，肥城、东平、平阴三县（市）交界处，东邻孔庄、徐庄、郭辛，西邻张庄，南邻刘庄，北临白庄。曾用名冉家集、演马庄寨。……[详细] |
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徐州米线综合了各地风味小吃的特点，佐料讲究鲜、浓。和徐州丰县、沛县（主要是丰县）一带的冷面有相似之处，却又不一样，不同于南方米线多以米粉制成，徐州米线除米粉还有淀粉成分。成色微黄或灰白，丰县冷面则发黄居多。 米线先用热水煮开，一般是放在煤炉上的锅里煮的，等熟了以后捞出来。然后拌上佐料，多……[详细] |
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米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱，然后蒸至半熟，去机器上碾扁，拿出去晒，最后就是在锅上炒胖。要吃的时候，放入杯中或碗里，加些糖，用开水冲泡，即成所谓的米海茶。米海茶味香甜，解饥渴。当地人常用来招待客人。……[详细] |
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清代大草房 清代大草房位于建华区卜奎东二道街的草房是老卜奎城里现存唯一的大草房。墙体外敷青砖内攘土坯，这种筑墙的方法民间俗称“里生外熟”，房顶侧面呈人字形的硬山起脊式，屋顶从正脊向前后两面下倾，分别称为“前坡”和“后坡”，“前坡”朝阳“后坡”向阴，上覆芦苇约一尺厚，东西山墙两侧边各有一高……[详细] |
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白菜饺，蒸点，特点：色洁白，形如白菜，馅鲜细嫩。烹制法：蒸。 澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、胡椒粉，制成馅。 取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。 操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。……[详细] |
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五朔节概况5月1日是英国传统的五朔节，它是庆祝春天来临的节日。这一天，英国各地人民举行游园会，欢庆在漫长的寒冬之后阳光普照大地，万物开始生长。人们期望在这一年获得好收成。五月一日的五朔节从古时候起一直……[详细] |
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