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广宗酱猪蹄

广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃,口感嫩滑,肥而不腻;凉食,胶质软韧,余味悠长。  广宗名吃“酱猪蹄”,在当地还是小有名气的,酱猪蹄好吃,其特色之处关键在于它的制作和用料。据介绍,其制作方法和传统的制作方法基本是相同……[详细]
广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃,口感嫩滑,肥而不腻;凉食,胶质软韧,余味悠长。  广宗名吃“酱猪蹄”,在当地还是小有名气的,酱猪蹄好吃,其特色之处关键在于它的制作和用料。据介绍,其制作方法和传统的制作方法基本是相同……[详细]
将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃,冲洗干净,剁成两块,加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜的特点是:螃蟹呈红赤色,味咸香辣,肉质嫩鲜,是威海的特色菜肴之一。通常情况下螃蟹20-35元一斤,按时价不等。……[详细]
紫金县黄花茶是以紫金县黄花村盛产茶叶而得名,据《紫金县誌》载,紫金县黄花村盛产绿茶已有500多年历史。黄花茶产以800米以上的高山,稀少贵重,因种植地理环境条件得天独厚,无公害、环保,产出的茶叶具有色、香、味俱优的特点。被客家人称为东江三大名茶之一。现代黄花村人以上世纪90年代开始改变上百……[详细]
得荣核桃为地理标志证明商标。  得荣特殊的亚热带河谷气候使其盛产核桃、桔、桃、梨、苹果、柿、石榴等经济林果,尤其核桃产量较高,品质佳,有健脑益智之功效,可生食,炒食或作糖果,亦可榨油。其树寿命长,一经种植,可多年收获。已成为得荣农牧民增收新渠道。  得荣县大力发展生态农业,从种植优质核桃苗……[详细]
鱼脑亦称明骨,是鲨鱼软骨的干制品。明骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜( 温州)……[详细]
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”,若沾满炒芝麻,由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点( 莆田)……[详细]
天泰温泉度假区为国家AAAA级旅游景区。  天泰温泉度假区位于即墨温泉镇,座拥27洞国际锦标级山地高尔夫球场,集美食、商务活动、高尔夫培训、温泉洗浴、海水浴场、滑雪(冬季)、天文观测等休闲娱乐于一体的大型高端乡村度假中心。沿滨海大道可直达,距离青岛市区仅需30分钟车程。  天泰温泉度假区依……[详细]

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