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尹赞勋

尹赞勋(1902年2月23日—1984年1月27日),出生于河北平乡。地质学家、古生物学家。1955年当选为中国科学院学部委员(院士)。1951年加入九三学社。九三学社第四、五届中央委员会委员,第六、七届中央委员会常委。  尹赞勋出生于平乡县城郊大时村。自幼跟随母亲辗转于河北、山西等地父亲……[详细]
干锅将军鸭这道菜选用洞庭湖的老水鸭,每只大约两斤半重,肉质结实。据大厨介绍,先要将老水鸭斩件,加上香料、盐等调味,然后用小火煨制。这道菜色泽红且油亮,味道比较香辣。……[详细]
江西省制造业民营企业500强名单已经出炉,排名前五的分别是江西方大钢铁集团有限公司、双胞胎(集团)股份有限公司、晶科能源有限公司、江西济民可信集团有限公司、江西博能实业集团有限公司,下面跟小编一起来看……[详细]
凤城蜜软鸡  用料:光鸡项1只重约750克,蜜糖5O克,上汤50克,猪油、味精、精盐备适量,另姜葱茸2小碟,红萝卜改成的花1朵,芫荽2棵。  制法:  1、用碗盛载蜜糖、猪油、精盐、味精,加入上汤溶解、和匀。  2、把鸡洗净,在开水中来回烫几次,慢火免盖浸至仅熟,随即“过冷河”,起肉去骨(……[详细]
田集萝卜是安徽省阜阳市阜南县田集镇的特产。阜南田集萝卜表现为皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘润、生食胜水果,外表内绿、常种不衰、久负盛名;芹菜为体长无丝,味美质脆。不仅是味美佳肴 , 还有降血压之功效。  田集萝卜产于田集镇长寿村,依72眼古井群优质地下水浇灌,其产品特点为皮薄、汁多、肉嫩、清脆、……[详细]
磁州滏阳即今河北磁县。这里是崔府君为官和死后所葬之地。同时,也是为其立祠建庙最早的地方。磁县崔府君庙位于磁州镇滏阳街。从古至今,这里的百姓对府君都有着一种特殊的恋念之情。故对府君的祭祀也特别重视。古时……[详细]
霉豆腐,北方人一般叫腐乳,因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远,尤其高家镇霉豆腐制作精细、口味独特而风靡各地。   高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块,先放在盖帘上控水一天,再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌,等其发霉长满红菌后,准备红辣椒……[详细]

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