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李广文（1939.9～），河南省延津县人。1953年先后在开封天津饭馆、开封第一楼包子馆、又一新饭店、开封宾馆、东京大饭店从事烹饪工作。1962年在又一新饭店时拜特一级厨师苏永秀为师，并向名师黄润生、赵廷良学习烹饪技术。熟练掌握豫菜的炸、溜、爆、炒、烧、烤、扒等几十种烹饪技能和技法，旁通川……[详细] |
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李广文，曾用名李桂宗，男，汉族，1916年1月生，河北省献县崔尔庄乡枣林村人。1933年参加革命工作，1934年加入中国共产党。1932年7月考入河北省立泊镇第九师范学校。1933年12月由河北省立泊镇第九师范肄业。1934年3月在河北省宁津县县委工作，1935年至1936年在国民党二十六……[详细] |
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