青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品,远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料,又可做佐食的小菜,具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。 明朝弘治年间青县就有冬菜加工,清朝康熙年间生产。民国《青县志》记载“冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,……[详细] |
青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品,远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料,又可做佐食的小菜,具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。 明朝弘治年间青县就有冬菜加工,清朝康熙年间生产。民国《青县志》记载“冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,……[详细] |
古市花椒:古市一带的花椒在江南一带出了名,每年收获季节,外地客商上门要货,见农户采摘不过来时,指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好,麻辣中透着清凉,既可做麻辣作料,还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒,不仅清凉祛暑,且茶水过夜不馊。……[详细] |
料:猪排骨400克,腊干子250克; 配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量; 配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量; 做法: 1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时; 2.腊干子切成约0.2厘米厚的片,生姜与……[详细] |
材料:鸡蛋加腐乳,切碎的葱。家里没腐乳了,南乳代替,南乳是红色的,加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜,焯水剁水,挤掉多余水分,用它来代替葱。 把这些材料全部混合均匀。锅里下油,将混合好的蛋液倒入,小火煎。等上面的蛋液基本凝固了,翻一面继续煎。 要是怕掌握不好,翻面时……[详细] |
眼明泉位于眼明泉公园内。此泉一组五孔,盛水期泉流量每秒0.5立方米,附近有宏伟壮观的眼明泉大桥。 据民间传说,此泉水冬温夏凉,寒冬不结冰,雪花落之泉即溶称之为“仙泉”。附近居民用泉洗脸,少年不近视,老者不花眼,故有“眼明泉”之美誉。 信息来源:章丘市人民政府网……[详细] |
华亭盘龙寺塔为甘肃省文物保护单位。 华亭盘龙寺塔位于华亭县西华乡贺寨村北50米。塔原在云峰山后盘龙寺旧址,寺已毁。现被迁至现址。塔通高3.87米,共十层,通体用十块石料套装组成,塔基呈四方形,四面刻鹿、麒麟等。第二层呈八角形,五层、七层呈圆形,三层均刻仰莲纹花瓣,第三层呈椭圆形,刻有纹饰……[详细] |
莱芜三辣——生姜、大蒜、大葱 驰名中外,莱芜生姜、大蒜及其加工产品被评为“-绿色食品”,产品远销全国各地和日本、韩国、美国、东南亚等二十多个国家和地区,颇受国内外客商的青睐。 莱芜生姜有两千多年的种植历史,封建社会曾是朝庭的贡品。莱芜生姜以其姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而著称,……[详细] |
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