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河间熏肉 熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时，选用膘肥约一寸的 二级猪肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。头锅中配料：大料、花椒、茴香、桂皮、丁香，砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时，先入脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。另加大葱二斤，大蒜半斤，盐适量，……[详细] |
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河间熏肉 熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时，选用膘肥约一寸的 二级猪肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。头锅中配料：大料、花椒、茴香、桂皮、丁香，砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时，先入脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。另加大葱二斤，大蒜半斤，盐适量，……[详细] |
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红拉山滇金丝猴国家级自然保护区为国家级自然保护区。 红拉山自然保护区是西藏自治区级自然保护区，距芒康县城60公里，海拔2300～4400米，栖息着世界濒临灭绝的珍稀灵长类动物金丝猴200多只。生态景象壮观，有雪山、森林、峡谷、高山和深谷等自然风光。红拉山自然保护区现名芒康滇金丝猴国家级自……[详细] |
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当你沿着美丽的松花江走进我国朝鲜族同胞居住的那些村落，时而可以听到一阵阵优美动听的歌声，如看到隆重的祝寿场面时，你会在心底里情深地说，朝鲜族是最尊重老人的民族。自古以来，朝鲜族把尊重老人看成家庭乃至整……[详细] |
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山丹军马场及周边的山丹、民乐为张掖油菜主产区，年种植面积在30万亩以上，总产量达到7000万公斤左右。张掖油菜属矮杆油菜，生长期短、出油率高，油质清澈，香味纯正，为区内主要食用油。在满足本地市场的同时，大量销往全国各地。 张掖油菜种植虽有较长历史，但在改革开放以前发展缓慢，改革开放后，随……[详细] |
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游浆豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。豆腐质嫩，无粗糙感，还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐，营养丰富，消费量大。泰宁风俗在春节前几天，家家户户忙碌于做游浆豆)，多的五、六锅，最寒酸的家庭也要做一锅。……[详细] |
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肥城演马牛肉，产自肥城市演马庄村，演马庄位于肥城王庄镇政府驻地西北6.5公里，金线河西岸，肥城、东平、平阴三县（市）交界处，东邻孔庄、徐庄、郭辛，西邻张庄，南邻刘庄，北临白庄。曾用名冉家集、演马庄寨。……[详细] |
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