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涞源豆腐的特殊之处是它的点制过程，它既不是用卤水点的，也不是用石膏点的，而是用“酸浆”点的。什么是酸浆呢？酸浆就是把压豆腐沥下去的浆水，放入缸中进行发酵制作的。如果发酵的酸度不够，可以加入一点小米汤进行催化。这样制出来的豆腐自然带有一点酸味，因此当地人称其为“酸豆腐”。涞源豆腐是不能像其它……[详细] |
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涞源豆腐的特殊之处是它的点制过程，它既不是用卤水点的，也不是用石膏点的，而是用“酸浆”点的。什么是酸浆呢？酸浆就是把压豆腐沥下去的浆水，放入缸中进行发酵制作的。如果发酵的酸度不够，可以加入一点小米汤进行催化。这样制出来的豆腐自然带有一点酸味，因此当地人称其为“酸豆腐”。涞源豆腐是不能像其它……[详细] |
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今天我们来说一说各个省份的犯罪率，很多人口比较多的省份其犯罪的几率也会比较大，所以说很多发达的城市和省份，他们这个区域的犯罪机率也是比较大的，今天我们就来看看排在前面的几个省份。中国犯罪率前十的省份1……[详细] |
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上古大荒时期流传的神话故事很多，创造出一个天马行空的神话世界。其中有名的就有上古十大魔神，大荒十大凶兽等。其中，上古十大凶兽个个凶悍异常，随便哪一个都能闹翻天，那可是比孙悟空还凶猛啊。看看大荒十大凶兽……[详细] |
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现在的医术越来越发达，当然古代的医术也是不容小觑的，中国古代的神医有很多，他们凭着一手好医术二闻名于天下，扁鹊、华佗就不用多说了，还有更多有名的医生。本站小编为你盘点中国古代十大名医 最有名的神医都在……[详细] |
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狗总是人们最忠实的朋友，人们大多都是十分喜欢狗狗的。世界上狗狗的品种很多，无论是世界上最大的狗，还是世界上最小的狗，都有人喜欢。那你知道世界上最大的狗有多大吗?下面来看看吧。世界上最大的狗：英国大乔治……[详细] |
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美食相信大家都吃过很多，在不同的地区、不同的烹饪方式、不同的用餐地点。那你有关注过航空公司食物最好吃的是哪一家吗，现在跟小编一起来了解一下吧。全球十大食物最佳航空公司10.阿联酋航空9.瑞士国际航空8……[详细] |
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拉祜族主要分布在澜沧、孟连、耿马、沧源、勐海、西盟等县。拉祜族先民属于古代羌人，“拉祜”是自称，是用火烤虎肉吃的意思，故拉祜族被称为“猎虎的民族”。拉祜族的春节称为“扩”，分为大年和小年，时间与汉族春……[详细] |
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