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骨渣丸子 骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。……[详细] |
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骨渣丸子 骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。……[详细] |
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原料：扁豆250克，面条250克，肉片75克，葱花、姜丝各适量，蒜粒1小勺， 辅料：酱油2大勺，盐、味精各适量。 做法：准备：扁豆两头去筋，掰两节；面条切成约10厘米长的段。 快炒： 1.烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，炒至肉片发白倒入酱油，酱油汁沸腾后放入扁豆，翻炒至扁豆呈……[详细] |
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黄元米果炒腊肉。春节前加工制作，是赣县客家传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香质软，“黄元米果”，为特色食品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改 为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水，冷却后浸米一夜，次……[详细] |
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武文昌墓为省级重点文物保护单位。 武文昌墓 （1）位置：曲阜市小雪街道武家村。 （2）保护范围：以墓为中心向外10米。 （3）建设控制地带：保护范围外100米。 武家村 武家村，地处九龙山怀抱，为白马河源头，南与邹城市接壤，人口2330人，耕地面积2060亩，山体面积近3……[详细] |
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尖山坡为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 平顶山市宝丰县尖山坡河南省爱国主义教育示范基地，位于宝丰县观音堂境内，含劳模林、劳模故居、劳模纪念馆等，总面积近5000亩。从上世纪六十年代起，-、李海水兄弟积极响应毛主席“植树造林，绿化祖国”号召，在尖山坡奋斗了半个世纪，绿化荒山二千多亩，……[详细] |
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盐店古城为四川省文物保护单位。 大邑盐店古城是发现的 第七座成都平原的史前古城，发现于大邑县盐店村。这座古城的发现，彻底改写了成都建自2300年前的说法，成都的城市历史被提前到距今4500多年以前。这是到目前为止发现得最早的成都城遗址雏形，堪称成都城市的开天第一篇章。 也就是说，在这座……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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