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曹清泰（1906~1987)完县（今顺平)北下叔村人。1920年赴法国勤工俭学，1930年考入里昂中法大学公费学习，1936年在法国里昂大学医学院毕业，获医学博士学位。1937年至1944年，在波尔多大学医学院附属医院工作，专攻耳鼻喉科。抗日战争胜利后，从法国回国，在重庆、上海等地从事医学……[详细] |
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莆田苦竹寺为文化旅游景点。 苦竹寺位于西天尾镇下垞村苦竹山脉中段，南面与九华山相望，距莆田城关十三公里，海拔498米。寺院坐北朝南，群山环抱，院前寺后青松翠竹掩映，清幽宁静。寺前梯田错落有致，佛厝坑溪水溪水潺潺，景致绝佳。 据传苦竹寺系唐会昌年间（841-846武宗李炎年间）千灵祖……[详细] |
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“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语：“灶王爷升天---好话多讲”。 廿三糖瓜儿粘”。到了腊月廿三，家家户户开始大忙。进了廿三的每天都……[详细] |
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桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏豆筋“色如金，薄如翼”，营养丰富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵，有“软黄金”说法。 豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上，其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值……[详细] |
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瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东，后传入南宁。经过几十年的实践，已形成南宁瓦煲饭独有的特色：一是气纯。选用优质粘米，放入合浦沙煲，倒入一定比例的水，采用转炉煮饭，炉的一半有火，一半无火，开始先用猛火烧沸瓦煲，然后转到无火处，让其自行熟。由于瓦煲较……[详细] |
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仫佬（mù lǎo）族作为我国少数民族之一，有着非常悠久的传承历史。其中最为人所知的民间戏曲——彩调。彩调是流行于广西北部桂林、柳州、宜州、河池一带的汉语地方戏曲。彩调内容有农事问答、有青年谈情，也有……[详细] |
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蒲江米花糖，四川省蒲江县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月30日，原国家质检总局批准对“蒲江米花糖”实施地理标志产品保护。米花糖是蒲江县的名特产品，民间俗称“谷花”，是用糯米经发酵、砂炒等膨……[详细] |
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