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三河豆皮

三河豆皮  三河豆皮(三河豆腐丝)2006-12-05  10:30原料配方:大米2千克糯米750克绿豆1千克猪肉400克叉烧肉75克生猪口舌100克生猪心头100克生猪肚子100克鸡蛋5只虾仁100克水发玉兰片100克水发冬茹50克硝水5克水粉50克粗盐35克葱花50克黄酒15克酱油50……[详细]
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阳江白切鸡其肉质韧而实,鸡味十足,香而鲜甜的感觉。凡到阳江的游客,吃过阳江白切鸡的都赞叹不已,不论是行家或非业内人事都认为阳江白切鸡,再没有其他地区的白切鸡胜过它,风味上也再找不到第二个版本。阳江白切鸡也好,其他地区白切鸡也好,其实如今的货源大家都是一样的,都是鸡场供应的货,风味好的关键是……[详细]
林老伯至今还记得,每到秋天,长辈们都会念叨起“吃柚子补脑,吃面条补肠,吃香蕉补腰,吃甘蔗补四肢,吃红柿补心血,吃花生补手指,吃番薯、芋头补筋骨”的说法。过去生活困难,但村中人家每到重阳这日,都会为老人……[详细]
凤阳狼巷迷谷景区为国家AAAA级旅游景区。  狼巷迷谷风景区位于凤阳县城南韭山国家森林公园内,距离县城35公里,总面积约9平方公里,是国家4A级旅游景区。因旧时有野狼出没而得名。风景区包括禅窟寺、禅窟洞和狼巷迷谷三大景区,内有苗寨、塔林、禅窟寺、玉蟹泉、摩崖石刻、贮岚亭、禅窟洞、蟠桃园、天……[详细]
安康山区山民们待人热情、好客,如遇红白喜事,俗称过大年,则摆席待客颇有讲究。其基本程序有:首先是准备。每过大事之前,主人必备厚实材料,杀猪宰羊,采购鸡、鸭、鱼及鱿鱼、海参诸物,少则张罗三五天,多则半月……[详细]
单弦,清乾隆年间起源于北京,因演唱时用八角鼓击节,又名八角鼓。流行北京、天津和东北各地。单弦为联曲体,早期常在岔曲头和岔曲尾之间夹以数唱和若干曲牌,现通常结构为岔曲头和若干曲牌。早期单弦演员来自北京。……[详细]
每个地方都有每个地方的习俗,正月习俗也是不同。武安的大年初一早晨3,4点就要起床了(有兴趣的人都是彻夜不眠),起来就开始穿新衣服,吃饺子,放鞭炮。全村的老少在这时差不多就都起来了。鞭炮声此起彼伏,响的……[详细]

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