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三河豆腐丝介绍

是廊坊一道美味的特色菜,特點是吃起來適口清爽,久食不膩,很受廊坊市民的喜愛。三河水质清轍、冷冽,无杂质。用這种水做豆腐,肉嫩,质膩,色白。豆腐皮切丝凉拌,色鲜量足,味美可口。  三河豆腐丝:又名“三河豆片儿”   “三河豆片儿”始创于宋,盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的历史……[详细]
是廊坊一道美味的特色菜,特點是吃起來適口清爽,久食不膩,很受廊坊市民的喜愛。三河水质清轍、冷冽,无杂质。用這种水做豆腐,肉嫩,质膩,色白。豆腐皮切丝凉拌,色鲜量足,味美可口。  三河豆腐丝:又名“三河豆片儿”   “三河豆片儿”始创于宋,盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的历史……[详细]

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