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在唐山的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的“咯蔗”。即便是在鸡鸭鱼肉“当道”的春节，“咯蔗”也是唐山人家中饭桌上必不可少的一道菜肴，唐山人对“咯蔗”的喜爱可见一斑。……[详细] |
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在唐山的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的“咯蔗”。即便是在鸡鸭鱼肉“当道”的春节，“咯蔗”也是唐山人家中饭桌上必不可少的一道菜肴，唐山人对“咯蔗”的喜爱可见一斑。……[详细] |
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水富燃面是云南省昭通市水富县的特色小吃。水富县燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口。 水富人早晨有吃面条的习惯，水富面条的花色很丰富，有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面，水富燃面来源于宜宾燃面。水富与宜宾一衣带水，巴蜀文化对水富影响很深。 ……[详细] |
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10月上旬的3天，球藻节是为拯救濒临灭绝的球藻（多数团聚在一起形成绿色球状的淡水产藻类）而发起的活动。球藻节是为拯救濒临灭绝的球藻（多数团聚在一起形成绿色球状的淡水产藻类）而发起的活动，球藻栖息在与阿……[详细] |
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老凹仲鱼洞河风景区 该景区距县城有6公里，最神秘、最具开发价值的老凹仲鱼洞景区有6.2公里长的暗河伏流，是由老凹仲入口处的九狮闹莲、仙鹅抱蛋，出口处鱼洞河边的龙头山、龙脊梁子等九龙盛会自然景观组成。该景区主要以离奇的民间传说故事而闻名遐迩，据说，该河流来自威宁草海，历经七天七夜，才在这里……[详细] |
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酸豇豆是泡菜的一种，或做拌料，或佐饭，都是不错的开胃菜。 1、泡菜坛子一定要清洗干净，晾干晾透； 2、所有的容器和材料必须不沾一点油，包括以后用来捞菜的筷子，否则容易长花坏水； 3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可； 4、豇豆要选嫩而结实的，没有明显种子的那种，否则腌出来的酸……[详细] |
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安徽舒席为国家级非物质文化遗产。 安徽舒城、潜山、怀宁等县盛产水竹，蔑工巧匠甚多，自古有“竹席 之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”，为了同湖南益阳、郴县，四川绵阳、南充等地产的竹席加以区别，故名舒席。舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗天顺年间，吏部尚书秦民悦（舒城人），将编有龙纹的舒席作为……[详细] |
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邵女坪旅游集镇距水富县城17公里，位于向家坝水电站库区旁，可观向家坝水电站库区高峡平湖、碧水青山的美景，是集民俗文化、体育、休闲娱乐、农家风情为一体的移民安置示范区。生态观光农业项目—邵女坪现代农业示范园区和福叠庄园等建设项目已启动，巨型水上蝴蝶（生态放牧鱼基地）已基本成型。旅游集镇已经完……[详细] |
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