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晋南酿菜介绍

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。制法: (1)将鸡里脊肉的白筋一根根抽去,用菜刀背将肉砸成浆状。 (2)把鸡蛋清加上食盐、味精等调料拌入浆状鸡肉作为“酿……[详细]
酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。制法: (1)将鸡里脊肉的白筋一根根抽去,用菜刀背将肉砸成浆状。 (2)把鸡蛋清加上食盐、味精等调料拌入浆状鸡肉作为“酿……[详细]
直布罗陀巨岩或被称为“海格力斯之柱”,是位于直布罗陀境内的巨型石灰岩。该岩高达426米,而其北端邻近直布罗陀和西班牙的边境。该岩石是联合王国的皇家财产,其主权随同直布罗陀,在西班牙王位继承战争后的1713年,根据《乌得勒支和约》,自西班牙交到英国手上。  巨岩顶部的大部分属于一个自然保护区……[详细]
中国瑶族第一县——江华瑶族自治县,位于湘江源头萌??岭的瑶山之中,这里古木参天、气候温和,土质肥沃,无污染,适宜种植大豆、辣椒等作物,“瑶神”牌系列食品精选上等大豆为主要原料,采用瑶家传统秘方,结合现代科技工艺精制而成。产品品质纯正、色鲜味美、香浓脆嫩可口。具有丰富的蛋白质营养,可增进食欲……[详细]
时间:每年4月下旬-5月上旬丹东河口桃花节每年四月末、五月初在丹东河口景区举办。鸭绿江水碧波荡漾,万亩桃园盛披粉装,桃花节上既能欣赏到桃林花海,又能体验到朝鲜族风情。节日期间,还有丹东旅游资源展、桃花……[详细]
又称大樱桃。因其早熟、果大味美而成为果中珍品,深受消费者喜爱。平陆县的甜樱桃以龙冠品种为最多,主要分布在县城附近各乡镇,5月中旬便可上市,平均单果重6.8克,最大可达12克,果实呈宽心形,外观呈宝石红色,晶莹亮泽,艳丽诱人,果肉和汁液呈紫红色,甜酸适口,风味浓郁,含可溶性固形物13%-16……[详细]
丰乐亭  丰乐亭位于安徽省滁州市琅琊山旅游区丰山脚下紫薇泉旁,为北宋欧阳修任滁州太守时所建,亲撰《丰乐亭记》记之,于亭间饮酒、题吟、会友、与民同乐,并命人在幽谷“杂植花卉”,“浅深红白宜相间,先后仍须次第栽。我欲四时携酒去,莫教一日花不开。”丰乐亭现存苏东坡所书《丰乐亭记》石刻及“滁州十二……[详细]
此菜精选陆川土猪的猪脖子特有的两块精肉,经师傅加入各种调味料,精心腌制,并经过烹制和刀工处理搭配上菠萝、面皮、腌萝卜丝等辅料搭配,令菜肴更加精美,其色泽金黄、美观、口感脆嫩,实为一道美味佳肴。……[详细]

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