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高一帆，山西省黎城县人，1936年11月参加革命工作，1938年10月加入中国共产党。1936年11月至1940年4月任黎城留平留并留潞学生联合会执行委员、宣传股长，黎城牺盟游击队总队政治处民运宣传股长，平顺县牺盟会宣传股长；1940年5月至1949年9月，任民革通讯社、胜利报、晋冀豫日报……[详细] |
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螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。螺蛳一般在清明节前后就可食用了，据说和吃马兰头一样是可以明目的。 西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，极其入味，鲜味浓烈，约上三五知己，于习习晚风中大喝黄酒，大啖螺蛳，实在是一大快事。……[详细] |
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以寒窑所在地曲江池为中心，包括长安区许多地方在内的西安城南广大区域内，流行着许多与王宝钏有关的特殊风俗习惯，形成了典型的“王宝钏现象”或“王宝钏文化”。不嫌贫爱富的婚姻文化当年身为“相府小姐”的王宝钏……[详细] |
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炒洱丝的做法有点类似于我们常见的炒米粉，不过在云南当地非常流行爆炒，就是将油温烧到最大，然后把洱丝放进锅里开大火不停翻炒，只需三十秒就可以出锅了，这样的洱丝不容易烂，而且咬口会比较脆。……[详细] |
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用永春老醋烹制猪脚，色泽鲜艳，酸辣甘甜，营养丰富，风味奇佳。先将猪脚斩半，用沸水煮10分钟，取出用凉水冲洗备用。在瓦煲内加入醋，用猛火煮沸后，放入生姜、猪脚再煮沸，改用慢火煲1—2小时，汤汁不足时，可加入少量的开水，然后放入冰糖，即可饮汤食猪脚。具有温经补血，散淤止痛，止血止呕，散寒开胃的……[详细] |
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在日本，如果你恰巧碰到有人头戴狰狞面具夺门而入，而一家老小则手拿黄豆向其抛打，千万别以为是遇到了歹徒，这是日本人为保全家平安而举行的“撒豆驱鬼”仪式。在日本，有关妖怪的传说五花八门、种类繁多，且贯穿了……[详细] |
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