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擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面（白面和玉米面、豆面等搅和在一起），擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似，只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。擦圪斗的做法和擦把把一样，也是把擦子架在锅上，直接把面一条一条擦进锅里。因为擦子孔是圆的，所以擦下来的……[详细] |
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擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面（白面和玉米面、豆面等搅和在一起），擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似，只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。擦圪斗的做法和擦把把一样，也是把擦子架在锅上，直接把面一条一条擦进锅里。因为擦子孔是圆的，所以擦下来的……[详细] |
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“摄身凌霄处，松风佛我足。天河从中来，白云涨山谷。”唐朝大诗人李白游大别山时，留下了赞美白云山的绝句。我站在白云山脚下，仰望山顶，高山仰止。松风阵阵，白云朵朵，只是山涧中的溪流早已干涸，天河从中来，定……[详细] |
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打更是我国古代夜间的一种报时工作，兼具提醒居民防火、防盗的作用，但随著城市的现代化，该行业逐渐消失。“沙梨头更馆”是本澳硕果仅存的更馆建筑，也是昔日澳门街区更练活动的见证。为活化“沙梨头更馆”，文化局相继进行了建筑测绘、结构性修复工程、外立面修复等工作，秉持“修旧如旧”的原则，恢复更馆原有……[详细] |
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现状 濒危种。草从蓉属于单种属，是比较珍贵的药用植物，为壮阳补肾的良药。它奇生在 东北赤杨Alnus mandshurica (Call) Hand.-Mazz.的根部，零星分布于长白山亚高带及大兴安岭。历经人们过量的挖掘，致使数量急剧减少，分布范围也墟为越窄，大有绝灭的危险。 形态特征……[详细] |
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乌兹别克人日常离不开的两样食物是馕和烤肉串。馕有两种：一种是发面的，表面撒了芝麻，中间薄脆，四周松软，刚出炉时最香，可以当零食吃。还有一种要厚一些，面粉里加了黄油和鸡蛋，表面或者撒了芝麻，或者撒上当地……[详细] |
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白羊村新石器遗址为全国重点文物保护单位。 白羊村新石器遗址位于宾川县城北4公里的金牛镇白羊村西500米处，桑园河旁，遗址现存面积约3000平方米。1973年至1974年，云南省文物工作队对白羊村遗址进行了科学的发掘，发现了房屋建筑遗址、窖穴、墓葬等，出土了陶器、石器、骨器、牙器和碳化谷等……[详细] |
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烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。大米的清香搭配酱料的风味，是云南人民普遍喜爱的食品。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。糍粑是糯米做的，软而粘，饵块是大米做的，硬而韧。 民国期间，玉……[详细] |
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