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张世达(生卒年不详)，清代平遥人。乡饮大宾，诰封昭武将军。生平急公好义。康熙三十年(1691)夏，县东门外河水泛滥，行人叫苦，世达慨然独自出资，率众修理。有识之士推崇其义举，道路左面竖立一碑，记载其事，名《福德碑》。三十七年(1698)遭饥荒，世达独出四十余两银，以首倡捐金献粮救助贫困百姓……[详细] |
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岭后雅庄红军田旧址为红色旅游经典景区。 1936年10月，省委书记刘英率临时省委机关和挺进师教导团到瑞青泰县活动，巩固和发展革命根据地。10月底，临时省委在岭后雅庄坳田（今称红军田）召开军-欢大会，参加大会的有附近群众和挺进师近千人。会上，省委书记刘英作了关于抗日救国运动的宣传报告。会后……[详细] |
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清江源农业科技园区为国家AAA级旅游景区。 清江源科技园区位于恩施市区西郊，距市区10公里。海拔高度800m-1500m，森林面积约55000亩，耕地面积14000亩。自2008年开始建设至今，科技园区基本形成了“一廊五园”的发展格局，建成了一流的现代烟草农业示范基地、一流的科研培训基地……[详细] |
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成都小吃荔枝巷钟水饺的创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全……[详细] |
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主料：蘑菇(鲜蘑)150克 调料：豆瓣酱150克、盐3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克、淀粉(豌豆)3克。 1.鲜蘑菇洗净，放入水锅里煮熟，捞出浸入凉水中冷却，取出挤干，切成同蚕豆大小的薄片。 2.锅置火上，放熟花生油30克，烧热时将蚕豆瓣及鲜蘑菇入锅一同煸炒，加精盐、姜末、……[详细] |
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清明果 松阳民俗，清明食青果，能驱邪避毒。此果用鲜嫩蓬蒿捣成糊与米粉和匀作皮，包入笋丝、粉丝、豆腐、咸菜等馅或用赤豆、芝麻末等甜味馅料，捏成椭圆果状或饺子形状，两面贴上箬叶或柚子叶，放锅中蒸制而成。其色泽翠绿，味道清新且带蒿香，食之别有风味。 清明果是在清明前后制作的一种食物，据说……[详细] |
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仗鼓，是徽州人最崇尚的传统乐器。传说公元七世纪初(隋末)，保境安民的英雄汪华血战沙场时，就用仗鼓以壮军威，得胜班师之日也用仗鼓欢庆胜利。因此，仗鼓又叫战鼓、得胜鼓。在民间，仗鼓一直被视为“灵物”，平时……[详细] |
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