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揪面介绍

【原料】 精面500克,水250克   【制法】 将精粉倒入盆内,一手浇水,一手和面(水温:夏凉、春秋冬暖),打成穗子和成面团,揉匀揉光,稍饧后,放在案板上,擀成约2公分厚的大片,用刀切成1寸左右宽的条,然后左手拿条,右手将面揪成拇指头肚大的小片,投入开水锅里煮熟即成。   【……[详细]
【原料】 精面500克,水250克   【制法】 将精粉倒入盆内,一手浇水,一手和面(水温:夏凉、春秋冬暖),打成穗子和成面团,揉匀揉光,稍饧后,放在案板上,擀成约2公分厚的大片,用刀切成1寸左右宽的条,然后左手拿条,右手将面揪成拇指头肚大的小片,投入开水锅里煮熟即成。   【……[详细]
阿扎河乡位于县境东南部,距县城迤萨64公里,土地总面积166.9平方公里,世居哈尼族、彝族、汉族、瑶族等民族。阿扎河乡具有丰厚的少数民族文化底蕴,素有“歌舞之乡、棕榈之乡”的美称,这里是被国务院批准的第一批非物质文化遗产哈尼族多声部和被列为第二批国家级非物质文化遗产“乐作舞”发源地,如:享……[详细]
在恰高占比尔占地面积约为250英亩,三堵巨大的同心墙内,可以找到埃兰(Elam)王国圣城的遗址。该城始建于公元前1250年,摆在遗址处的几千块还没用过的砖说明,在遭到阿舒尔巴尼帕尔的侵略后,恰高占比尔始终没有建成。  恰高占比尔古建筑约有近3000年历史,属埃兰时期建筑,主要由宫殿、陵墓和……[详细]
范庵村位于德州市庆云县城区,辖区占地面积1140亩。  范庵村借助区位优势,大力发展第三产业和集体经济,先后建立了建筑公司、汽修厂、面粉厂、宾馆、加油站、蔬菜批发市场,集体资金过千万元。1998年为拓展发展空间,先后到义乌、临沂、石家庄等地实地考察,在取得先进地区发展经验后,98年投资46……[详细]
据史学家考证,传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区,故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼,自明朝万历年间,曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和,咸鲜适口是旅游休闲,居家迎宾馈赠朋之佳品。    湖口糟鱼有着悠……[详细]
赤壁竹笋为地理标志保护产品。  赤壁竹笋是湖北省咸宁市赤壁市的特产。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,现有竹林面积38万亩,赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量元素,风味独特,是难得的纯天然保健食品,年产量达1万吨,畅销国内十几个省市区,深受消费者喜爱。  赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,现……[详细]
介 绍 七星坑自然保护区位于恩平市、阳春市河阳东县三地交界处,距恩平市区57公里。林区总面积6800多公顷,原始森林核心地带面积1800公顷。保护区内有国家一级保护植挱椤王,还有古老的客家部落生活地遗址,是目前珠江三角洲内保存最好的天然森林。 七星坑原始森林最高峰为七星顶,海拨844.……[详细]

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